1,木瓜元貝堡雞爪湯:
原材料:
半熟木瓜500克,扇貝25克,雞爪8只,瘦肉150克,生山片2片。
練習:
雞爪焯水,瘦肉切塊,扇貝浸泡30分鐘,木瓜去皮切塊,所有材料壹起放入鍋中,大火燒開轉小火1.5小時,加鹽調味後飲用。
保健功能:
滋補益氣,健脾益脾。
2、蓮藕章魚鍋豬蹄湯:
原材料:
豬蹄500g,章魚幹1,蓮藕600g,紅棗4個,赤小豆50g,陳皮1角。
練習:
豬蹄焯水,紅棗去核,章魚幹略泡,陳皮泡軟,刮皮,赤小豆泡2小時。
所有食材壹起放入鍋中,大火燒開,轉小火1.5小時。飲用前加鹽調味。
保健功能:
健脾益氣,和胃補血。
3.蘋果雪梨銀耳豬骨湯:
原材料:
蘋果壹個,無花果幾個,雪梨壹個,蜜棗幾個,銀耳50克,豬骨400克。
練習:
將蘋果、雪梨去皮,切塊,銀耳浸泡去黃根,撕成小朵,豬骨焯壹下洗凈,所有食材壹起放入鍋中,小火燜2小時,加鹽調味後飲用。
保健功能:
養肺養肝,滋養肌膚。
4、核桃芡實堡瘦肉湯:
原材料:
胡愛山25克,芡實50克,核桃100克,瘦肉400克,胡蘿蔔和栗子1。
練習:
栗子、蘿蔔去皮,肉切塊,幹貨略泡,所有食材壹起放入鍋中,大火煮開後小火燉2小時,加鹽調味後飲用。
保健功能:
脾胃,腎和精,氣血。
5、椰子百合山藥湯:
原材料:
栗子8個,山藥150g,印度椰子1,銀耳50g,蜜棗2個,鮮百合200g。
練習:
印度椰子切片,百合洗凈,栗子和山藥去皮,切塊,銀耳泡發,去根切絲,所有食材壹起放入鍋中,轉小火1.5小時。
保健功能:
祛燥潤膚,滋潤可口。
6.蘿蔔鯽魚湯:
原材料:
胡蘿蔔50g,白蘿蔔600g,鯽魚1,姜片。
練習:
蘿蔔去皮切絲,熱鍋加熱油,將洗凈的鯽魚煎至兩面微黃,加入開水和蘿蔔絲,大火煮1小時。
保健功能:
祛燥潤膚,滋潤可口。