鴨肉和木耳可以壹起吃嗎？鴨子和什麽不能壹起吃？
軒轅豪郡
發布於2018-11-16 16:47:51。
鴨肉是人們餐桌上常見的食材。鴨肉不僅味道鮮美，而且含有優質蛋白質，具有壹定的滋補作用。很多人也喜歡吃鴨肉，但是有些喜歡吃鴨肉的人不知道鴨肉也有搭配禁忌。
鴨肉
1
鴨肉和木耳可以壹起吃嗎？
鴨子和菌類很像。鴨肉和木耳——吃了會引起腹痛腹瀉。因為鴨肉味甘涼，利水消腫，木耳味甘性平，兩者作用不同。壹起吃會引起腸胃不適，導致腹痛腹瀉。
2
鴨子和什麽不能壹起吃？
鴨子和甲魚很像。鴨肉和甲魚都是寒性食物，壹起吃容易引起腹瀉。
鴨子和兔子很像。鴨肉和兔肉都是良性食物，壹起吃容易引起腹瀉。
三
蓮藕木耳老鴨鍋
原料:鮮蓮藕500克，黑木耳60克，老鴨1只，鹽，雞精，姜，黃酒。
練習:
(1)蓮藕洗凈，切塊。
(2)將黑木耳用溫水浸泡，洗凈備用。
(3)將老鴨洗凈，加入姜、黃酒將湯煮至八成熟，加入蓮藕、黑木耳煮熟，再加入適量精鹽、雞精。
功效:滋陰清熱，涼血止血。
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