熱炒五花肉法1。提前準備:五花肉300g,小蔥壹半以上,小蔥壹半以上,辣椒1,辣椒1,大蒜4瓣。2.提前準備好汁:辣醬3大勺,辣椒面1大勺,醬油1大勺。3.65,438+0湯匙銀魚源液、65,438+0湯匙蒜末、65,438+0湯匙白糖、2湯匙白酒、壹茶匙姜沫、白胡椒粉拌勻。4.準備好汁和五花肉,拌勻腌制30分鐘。5.炒鍋放入適量油,爆香蔥段和蒜瓣,然後倒入腌制好的五花肉。6.倒入洋蔥,和青紅椒壹起翻炒。7.最後加入1湯匙糖漿,1湯匙香油,1湯匙白芝麻。8.美味香辣五花肉做好了。
豆角炒南瓜原料:南瓜100g,長豆角100g,肉沫20g,碎米芽10g,蔥姜末適量,花椒和幹辣椒適量。合適的方法:1。將長豆角去筋,捏成寸,壓扁。2.菜鍋熱,倒入少許油,拉長豆角翻炒至熟,表皮微皺。用同樣的方法炒南瓜。3.鍋內留少量油,放入蔥姜花椒段爆香,放入肉沫逐漸炒幹,放入豆芽。4.加入長豆角和南瓜,攪拌均勻。調料也行。