怎樣用土豆做出美味的薯條？還有可樂雞翅的詳細做法？

可樂雞翅的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 可樂雞翅的制作材料： 主料： [材料]雞翅中500克,可樂壹罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量 教您可樂雞翅怎麽做，如何做可樂雞翅才好吃1． 將雞翅中處理幹凈，我喜歡先稍煮壹下，把血水去掉。當然這個步驟也可以省了，只要清洗幹凈就可以了。 2． 炒鍋裏放壹點油，燒熱後將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒壹會。 3． 倒入可樂，以沒過翅中為宜。 4． 大火燒熟，再以文火慢燉。如果發現可樂燒幹了，可以適量再加些。 5． 雞翅容易煮爛，但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。 6． 喜歡吃辣的朋友，在倒入可樂時可以加幾個幹辣椒。 自制薯條的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 自制薯條的制作材料： 主料： 新土豆,最普通的袋裝鮮奶,和最普通的色拉油。 教您自制薯條怎麽做，如何做自制薯條才好吃1.土豆（新鮮土豆最好）切成條，就是KFC那麽粗細的就行，壹般我切5個。 2.把切好的土豆洗幾遍（洗掉表面的澱粉），放進鍋裏，放壹袋牛奶（奶粉也行），然後加水，沒過土豆。 3.如果家裏有牛油最好，放壹勺。再放點葡萄糖（不能放蔗糖），有壹點甜味就行。 4.點火，煮~ 5.煮到鍋裏的水開了，再煮壹會，撈出壹個嘗嘗，咬上去稍微有點面了就可以了。 6.撈出來，放進漏水的那種器皿裏，壹定讓表面沒有水，晾涼以後凍上。 7.想吃的時候不用解凍，控制油溫直接炸，金黃色就OK了。 貼士：壹定等晾的表面沒水了再凍。壹定不能煮的火候太過，否則壹碰就會斷。