首先,邯鄲市古城老街上的“胡加飯店”是許多當地人和遊客公認的邯鄲魚莊。這裏的魚種類很多,有鯉魚、草魚、驢頭魚等等,其中以草魚最為著名。草魚脂肪含量適中,味道鮮美,獨具特色,尤其是烤草魚是胡加酒家的招牌菜,壹絕。
其次,邯鄲市的賈鵬魚府也是壹個不錯的選擇。這裏的魚鮮嫩可口,口感細膩,菜品價格也不高。特別值得壹提的是,這裏的招牌菜“清蒸武昌魚”不僅味道鮮美,而且肉質鮮嫩,魚的表面還加入了紅棗、桂圓、枸杞等食材,更加美味。
最後推薦了位於邯鄲市高新區的“喜來登魚府”。這裏的魚不僅菜肴豐富,而且制作精良。魚主要來自河北省,肉質鮮美,口鮮多汁,數量多,價格實惠。值得壹提的是,這裏的“魷魚頭”德高望重。壹個從頭到尾連在壹起的大魚頭,再加上良心的低價,吃後回味綿長,是壹款性價比非常高的美食。
以上只是邯鄲市區的壹些魚店,當然還有更多值得壹試的店。總之邯鄲的美食很多,魚莊是必不可少的選擇。相信每家魚店都會帶給妳不壹樣的味覺體驗。