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兒童飯團怎麽做簡單又好吃

很多媽媽反應:“寶寶有的時候就是不愛吃飯,經常吃面又怕營養不均衡,怎麽辦呢?”

媽媽的困惑我們很了解,我們可以把飯換壹種形式給給寶寶吃呀,飯團就是壹個不錯的選擇!今天給大家推薦的就是—奶酪夾心時蔬飯團!(12個月以上寶寶)

推薦理由

1、香氣撲鼻,口感酥脆

飯團壹從烤箱裏拿出來的時候,哇,濃濃的香味撲鼻而來,肯定把寶寶饞的口水都留下來!酥脆的口感又給了寶寶和米飯相比完全不壹樣的感受,真的是想不愛都不行!

2、造型可愛,鍛煉寶寶咀嚼能力

壹個圓滾滾的小飯團,有沒有壹種莫名的可愛呢?寶寶抱在手上,啊嗚壹口,也太棒了吧~媽媽再也不用擔心寶寶不愛吃飯了!

使用原料及工具

推薦月齡:12月齡+

使用廚具:小蒸鍋、烤箱、碗、煎鍋、錫紙

食材表:

奶酪 / 1片

胡蘿蔔 / 15克

玉米 / 15克

荷蘭豆 / 15克

豬肉 / 30克

雞蛋 / 1個

牛奶 / 10克

面包糠 / 少許

胚芽谷物米 / 50克

寶寶醬油 / 少許

植物油 / 少許

玉米澱粉 / 少許

操作步驟

1.準備食材如圖。這是壹個31M男寶寶的胃口,請大家根據自家寶貝胃口進行調整食材量。

2.胚芽谷物米洗凈和玉米壹起上鍋蒸熟,我用小熊蒸蛋器蒸了60分鐘。

3.豬肉切碎,放少許玉米澱粉和醬油,攪拌下,放冰箱冷藏15分鐘以上。肉質會更嫩。

4.打入壹個雞蛋,倒入牛奶,打散。

5.倒入煮好的胚芽谷物米飯裏,攪拌均勻。

6.奶酪切片,玉米粒、胡蘿蔔切碎、荷蘭豆切小塊。

7.鍋內倒入少許植物油,搭配大蒜,小火炒出香味。

8.放入豬肉,翻炒至變色。

9.放入胡蘿蔔、荷蘭豆,翻炒至斷生。

10.倒入玉米,翻炒均勻。這個時候有加鹽的,也可以加下。烤箱200度預熱下。

11.盤子上鋪壹層保鮮膜,舀入壹勺米飯。

12.放上時蔬,蓋上奶酪。

13.然後把保鮮膜封口收起,用手揉成壹個團。

14.去面包糠裏滾壹圈。

15.全部滾好後,放在錫紙上。

16.烤箱200度15分鐘。完美出爐。

17.覺得太幹的話,搭配壹碗時蔬湯、壹份水果,完美~

小課堂

1、在這裏給大家解釋壹下什麽叫斷生,斷生即熟,壹般指的是加熱到8成熟的樣子,這時候的食物無生性氣味(生的時候的味道)。

2、所有食材都可以根據寶寶目前所適應的食物性狀