炒娃娃菜好吃，大眾也能接受。具體方法如下:
食材:娃娃菜300克。
輔料:鹽3克；醋2克；醬油2克；蔥花3克；蒜片3克；姜末1g。
1.將卷心菜切成小塊。
2.將適量的油倒入炒鍋中加熱。加入蔥、姜、蒜，炒香。
3.加入娃娃菜翻炒。
4.加入適量的鹽，攪拌均勻。
5.加入少許醋，攪拌均勻。
6.加少許醬油翻炒入味，即可出鍋。香脆開胃的素炒娃娃菜就做好了。
娃娃菜怎麽做好吃？
娃娃菜簡單家常的做法如下:
食材:娃娃菜1。
配件:小米辣3。
1，把娃娃菜洗幹凈，特別註意根部的泥沙，然後用刀切成小塊。
2、起鍋，燒開水，倒入適量食用油，油熱後放入剁碎的辣椒，翻炒出香味，如果喜歡蒜，也可以加入適量蒜末。
3.立即放入白梗。
4.大火翻炒至梗邊透明變軟。
5.莖稈煮7分鐘左右後，繼續倒入葉子，繼續大火翻炒30秒左右。
6.加入鹽2克，醬油1湯匙，醋1湯匙，繼續翻炒至調料混合均勻，即可食用。
7.娃娃菜成品圖如下圖所示。
娃娃菜在家裏做起來很簡單。
這道菜需要的食材有:三個娃娃菜，粉絲適量，香蔥壹根，蒜壹根，醬油，糖，醋。
娃娃菜換成刀，壹個娃娃菜切成四個半。所以我老婆才罵我。太大了，嚼不動，建議以後把娃娃菜壹塊壹塊撕，吃起來更方便。
鍋中加入適量的水，大火燒開後在水中加入少許鹽和食用油，然後倒入切好的娃娃菜，煮五分鐘後撈出。加鹽和油的作用是防止娃娃菜變色。
取出小白菜，瀝幹水分，放在盤子裏。
粉絲提前用溫水泡軟。
粉絲晾幹，均勻的放在娃娃菜上。
大蒜去皮，切成蒜末。把鍋裏的油加熱。油溫七成熱時，倒入蒜末翻炒至變黃。然後關火，放入碗中，加入適量的醬油、糖和米醋，攪拌均勻。
用勺子將調好的蒜汁澆在粉條和娃娃菜上，然後放入鍋中，蓋上蓋子，蒸20分鐘。因為粉絲只泡不熟，所以盡量久蒸，防止粉絲熟了。
蒸好後用筷子攪拌，便於蒜泥、粉條、娃娃菜融合，再撒上香蔥末。
這道蒜蓉粉條娃娃菜做好了，吃起來好看。
如何做好寶寶菜_寶寶菜做法
娃娃菜的形狀和大白菜壹樣。娃娃菜的吃法有很多，炒、燒、做湯。妳想知道怎樣做娃娃菜好吃嗎？現在我給妳推薦四種家常菜炒娃娃菜的方法。
目錄
番茄炒娃娃菜的常見做法
用甜豆和辣醬炒嬰兒菜的家庭烹飪方法
家常辣椒炒娃娃菜
用洋蔥絲和胡椒炒嬰兒菜的家常方法
吃娃娃蔬菜的七大好處
番茄炒娃娃菜的常見做法
材料
嬰兒菜，壹個西紅柿，壹個植物油，幹辣椒，大蒜，生姜，鹽和醬油。
工作方法
1.將娃娃菜撕成碎片，用清水洗凈備用；西紅柿切片，生姜切絲，大蒜切片備用；
2.鍋中加入壹定量的植物油，燒開後放入蒜片翻炒出香味，放入姜絲，炒幹辣椒，然後倒入西紅柿，20s後迅速將娃娃菜倒入鍋中翻炒；
3.約3 m3分鐘後，只見小白菜在鍋內變色，鍋內加入壹定量的鹽和十三香；翻炒約1min，然後加入少量醬油調顏色。
用甜豆和辣醬炒嬰兒菜的家庭烹飪方法
材料
250克娃娃菜、200克中卷、100克甜豆、3個大蒜、1個辣椒、1茶匙鹽、1/2茶匙雞粉、1茶匙料酒。
工作方法
1.將娃娃菜洗凈，切成兩半，放入沸水中焯壹下，撈出；甜豆去頭去尾後，清洗幹凈，用開水焯壹下撈出；辣椒切片；大蒜切片備用。
2.中間卷去掉外膜後，洗凈，用刀在中間卷表面輕劃交錯斜紋，切片。
3.燒熱炒鍋，倒入2大勺油燒熱，放入蒜片、辣椒片炒香，放入中卷片翻炒至熟。
4.在做法3的鍋中加入娃娃菜、甜豆和所有調料，翻炒至入味。
家常辣椒炒娃娃菜
材料
材料:1小白菜、4塊冰糖、1勺白糖、5個辣椒、少許鹽、適量雞精、4~5勺白醋。
輔料:幾滴香油
工作方法
1，將冰糖和白糖放入鍋中，加入少許水，加熱成冰糖水。
2.洗寶寶菜，洗辣椒。將娃娃菜洗凈，切成絲。
3.切辣椒。
4.鍋中燒少許油，油熱時關火，放入辣椒圈炒香，倒入盆中。
5.加入冰糖水、白醋、鹽、雞精拌勻。不夠的話，加點糖和白醋，雞精的量稍微多壹點。攪拌均勻。
6.倒入娃娃菜，滴幾滴香油，拌勻。這道菜糖醋用量比較大，整道菜酸甜微鹹。
技巧
炒辣椒的時候關火，不要燙，或者放點辣椒炒。
用洋蔥絲和胡椒炒嬰兒菜的家常方法
材料
材料:卷心菜寶寶，洋蔥絲，幹辣椒絲
輔料:醬油、植物油、鹽。
工作方法
1.將娃娃菜洗凈，從中間切成條狀。
2、鍋中加水燒開，加入少許鹽和幾滴油，將娃娃菜燒開瀝幹，裝盤，放上蔥絲和幹辣椒，淋上適量醬油。
3、鍋裏放適量油，燒熱後倒在擺好的盤子裏煮辣椒和洋蔥，然後把盤子裏的醬油倒入鍋裏，燒開後倒在娃娃菜上。
吃娃娃蔬菜的七大好處
1.養胃:吃娃娃菜可以暖胃，對胃寒的朋友有治療作用。秋冬季節很多人壹旦吃了冷食或者半夜起床就容易胃痛。這是胃寒。平時多吃娃娃菜，可以緩解胃寒。
2、解渴:娃娃菜的水分非常豐富，因此，娃娃菜能潤喉潤燥，使人神清氣爽，特別是生冷，感覺更好。
3、利尿:娃娃菜也是白菜的壹種，所以也有利尿的作用。娃娃菜能排除體內毒素和多余水分，促進血液和水分代謝，有利尿和消腫的作用。
4、瀉藥:娃娃菜中含有非常豐富的纖維素，而纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，緩解便秘，防止大便幹燥。
5.排毒:娃娃菜和大白菜壹樣，也含有豐富的維生素C，有助於肝臟排毒。
6、清熱:娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能消除血液中的熱毒。
7、秋季養肺:娃娃菜也是白的，所以秋冬多吃娃娃菜可以滋陰養肺，肺白。吃白色食物有助於養肺，寶寶菜是不錯的選擇。
如何做好嬰兒菜；
★娃娃菜的做法
★娃娃菜怎麽做？
★娃娃菜有哪些做法？
★娃娃菜怎麽做
★炒娃娃菜怎麽做？
★如何做好寶寶菜？
★娃娃菜的家常做法
★家常娃娃菜的做法
★娃娃菜好吃又好吃的做法
★如何做好寶寶菜？簡單的吃法寶寶菜。
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娃娃菜四大家常菜推薦
娃娃菜有益胃的食療作用。燉娃娃菜有助於消化，所以最適合腸胃不好和/或生病的患者。妳知道怎麽做娃娃菜嗎？妳想知道如何做出美味的娃娃菜嗎？接下來我給妳推薦四種娃娃菜的家常菜做法。
娃娃菜的家常做法之壹
玩偶盤的材料
娃娃菜250g幹黑木耳壹把蔥片6片醬油1湯匙糖1/4茶匙鹽1/4茶匙。
娃娃菜的做法
1)將幹木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鐘。木耳完全泡好後，去掉硬根，用手撕成壹口大小的花。
2)將娃娃菜的葉子展開，洗凈，切塊。湯鍋內倒入清水，大火燒開，倒入木耳，焯水2分鐘，撈出備用。
3)鍋中倒入油，加熱至七成熱。加入蔥片，炒香。倒入切好的娃娃菜，用鏟子快速翻炒。當娃娃菜葉子變軟後，倒入黑木耳，倒入醬油，加入糖和鹽翻炒均勻。
娃娃菜的家常做法2
娃娃菜，又名小白菜，中醫認為其性寒無毒。經常食用有養胃生津、止渴、利尿通便、清熱解毒的功效。
玩偶盤的材料
娃娃菜200克，平菇100克，紅燒牛肚100克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、雞精適量。
娃娃菜的做法
1.小白菜洗凈切絲，平菇撕開焯壹下，木耳泡壹下。
2、熱鍋熱油爆香蔥姜，爆炒小白菜、平菇、木耳、牛肚。
3.娃娃菜軟了，放半碗水，小火燉3分鐘。
4.用鹽和雞精調味。
娃娃菜的家常做法3
娃娃菜，又名小白菜，中醫認為其性寒無毒。經常食用有養胃生津、止渴、利尿通便、清熱解毒的功效。
玩偶盤的材料
娃娃菜200克，西紅柿1個，醬牛肉100克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、雞精適量。
娃娃菜的做法
1.小白菜洗凈切絲，西紅柿用料理機打成汁，牛肉用醬切片，木耳泡發。
2、熱鍋，熱油，爆香蔥，姜，炒壹會兒娃娃菜。
3、放入番茄汁、醬牛肉、木耳燜3分鐘。
4.用鹽和雞精調味。
娃娃菜的家常做法4
玩偶盤的材料
娃娃菜200克，海鮮菇100克，肉絲50克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。
娃娃菜的做法
1，海鮮菇焯壹下，木耳泡壹下，用料酒和澱粉抓勻肉絲，粉絲用熱水泡壹下。
2、熱鍋的冷油炒肉絲變色。
3.用剩下的油炒香蔥和姜，放入海鮮蘑菇，木耳和2碗水燒開。
3.放入肉絲和粉絲燒開，加鹽和雞精調味。
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