冰糖湘蓮的原料:蓮子
冰糖香蓮的配料:黃桃、紅棗。
冰糖香蓮調料:冰糖
冰糖香蓮的做法:
1，準備原料。
2、蓮子泡壹晚。
3、上鍋蒸壹個半小時。
4、水果丁和紅棗。
5.將蒸熟的蓮子放入碗中備用。
6.與水果丁和紅棗拌勻。
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7、鍋中放水，將冰糖燒開。
8.冰糖煮開後，再煮壹會，直到湯汁濃郁粘稠。直接沖進準備好的蓮子裏。
9、蓮子白嫩，湯濃味濃，蜜餞五顏六色。
小貼士:
1，黃桃紅棗可以用其他水果代替。
2.天氣熱的話，泡蓮子的時候放冰箱。不然就臭了。
3.蓮子用電飯鍋蒸，熟了容易爛。妳可以用高壓鍋。
4、冰糖多壹點，理論上1: 0.6，不過要根據自己的喜好。
健康飲食:
1.抗癌:蓮子善於滋養五臟，促進十二經脈的氣血運行，使氣血通暢不腐。蓮子中所含的黃心蘇寧氧化物對鼻咽癌有抑制作用，這些都構成了蓮子防癌抗癌的營養保健功能。
2.降血壓:蓮子中所含的無定形生物堿N-9具有降血壓的作用。
3.強心安神:蓮子心中所含的生物堿具有顯著的強心作用，蓮心堿具有較強的抗鈣和抗心律失常作用。
4.滋補補虛，止遺精:蓮子中所含的棉籽糖是壹種老少皆宜的滋補品。對於慢性病患者、產後或老年人體虛者，常用營養品蓮子堿有鎮靜性欲的作用。對於年輕的夢多，那些經常遺精或遺精的人來說，服用蓮子有很好的止遺精和止遺精的作用。
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5.清心祛斑:帶心蓮子可以清心祛斑，但不能久煎。
食物禁忌:
飽脹、大便幹燥者不宜服用。身體虛弱或者脾胃功能較弱的最好不要吃。