1，木耳
黑木耳含有腺嘌呤核苷，能抑制血小板聚集。
2.精力
生姜中含有的姜酮、姜酚等物質具有抗凝血功能，多吃不易出現血栓。
3.大蒜
大蒜中含有的約尼·阿霍烯是壹種天然的血液稀釋劑，可以增強心臟的收縮力，防止血栓形成。
4.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥中含有的槲皮素能抑制血小板聚集，防止血栓形成，使動脈內壁光滑有彈性。
5.魚
經常吃魚，尤其是深海魚，如三文魚、金槍魚等，不僅能預防心血管疾病、降低膽固醇，還能使心血管疾病減少52%以上。
6.綠茶
綠茶中的茶多酚能提高人體抗氧化能力，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常喝茶可以軟化動脈血管。
7.蕎麥
蕎麥中含有的蘆丁是其他糧食作物中沒有的。蘆丁能促進細胞增殖，防止細胞凝集，保護血管系統，增強血管壁的彈性、韌性和致密性，對中老年人幾乎所有的心腦血管疾病都有預防和輔助作用。
8.玉米
玉米富含脂肪，脂肪中的不飽和脂肪酸有助於減少膽固醇在血管中的沈積，從而軟化動脈血管。
9.茄子
茄子含有豐富的維生素P，具有軟化血管、增強血管彈性、防止毛細血管破裂、防止小血管出血的作用。
10，海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖和層粘連蛋白，不僅能防止血栓形成，還能降低膽固醇和脂蛋白，抑制動脈粥樣硬化。