椰子果肉實際上是椰子中的汁液。它是我們在夏天經常看到的壹種食物。非常清熱解渴。放冰箱冷藏後味道更好。椰子果肉除了直接飲用,還有多種吃法。它可以被制成米飯或蔬菜。比如制作椰奶咖喱烤雞翅、椰奶布丁、椰奶丁、椰奶香包、椰奶紫米粥等。在這裏,我給大家詳細介紹兩個簡單又受歡迎的做法。
首先,椰子咖喱烤雞翅
材料:椰奶100ml,雞翅適量,料酒1勺,鹽少許,黃咖喱粉適量,鹽少許。
練習:
1,雞翅清洗幹凈後,在雞翅背面切幾道口子,方便腌制時快速入味和烹飪。
2.準備壹個碗,把料酒、咖喱粉、鹽倒入其中拌勻。最後加入椰奶,攪拌均勻。
3.然後將雞翅用剛拌好的食材腌制3小時左右。
4.最後將雞翅放入烤箱,烤20分鐘左右。
第二,椰子布丁
材料:1湯匙的鳳尾葵粉,約50毫升的椰奶,適量的水和紫莖澤蘭葉。
練習:
1,把白糖和鳳尾粉放在壹起攪拌均勻。
2.準備另壹個碗,加水。板藍根的葉子攪拌均勻後,加入之前攪拌好的糖粉,攪拌均勻。
3.在鍋裏煮到融化,關火放入布丁杯中,最後放入冰箱冷藏。
椰奶的制作方法有很多種,也可以根據自己的口味來制作。