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外出就餐要註意就餐環境衛生差據清潔度不吃裝盒超過多少小時盒飯

安全盒飯常溫放置超過2小時後不宜再食用。

要仔細辨別生產日期、保質期及保存條件;食品包裝不能脹袋、漏氣,超過保質期食品不能食用;不購買高危食品,如路邊攤販出售的自制熟食、涼拌菜、豆制品等;不吃過期的、無標識的、包裝破損的食品,不吃未經許可的街頭盒飯,安全盒飯常溫放置超過2小時後不宜再食用。

冰箱存放的食物要生熟分開,而且用保鮮膜包好,以防食物在冰箱內交叉汙染;熟食在從冰箱取出後食用前要加熱消毒,溫度必須達到70℃以上且持續5分鐘;如用微波爐加熱,則應在高火狀態下保持1-3分鐘為宜;熟的蔬菜儲存在冰箱內也不應超過3天。

擴展資料:

外出就餐的相關要求規定:

1、宜選擇通風良好的位置就座,如果選擇包間就餐,應註意包間的清潔消毒和通風。提倡無接觸式的掃碼點餐或預約點餐。若排隊點餐時,要註意佩戴口罩,並與鄰近的顧客保持壹米距離。

2、保持手部清潔,註意洗手。要用流動水、洗手液洗手,尤其是在就餐前、如廁後或手接觸汙物後;在等餐的時候盡可能避免觸碰餐館內的公***物品。

人民網-路邊攤熟食是高危食品 盡量少吃