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如何用木瓜做壹道甜品?

木瓜果肉濃稠細膩,香甜可口,富含木瓜蛋白酶、多種微量元素和礦物質,熱量低,特別適合作為夏季甜點。

如何用木瓜做壹道甜品?說到用木瓜做甜點,絕對提神。下面分享三個好吃的做法,希望能給妳壹些參考!

推薦理由:很多夥伴喜歡銀耳湯,我喜歡溫的,也有夥伴喜歡涼的,比較適合夏天喝。它味道鮮美,提神,營養豐富,制作簡單。習慣每周煮壹鍋,又黏又好吃,滿足味蕾。

成分:

和田大棗:6個,木瓜:半個;鮮銀耳:半朵,蓮子:壹把,百合:壹把,聚晶冰糖:壹塊。

生產步驟:

1,鮮銀耳去蒂,撕成小花,洗凈備用。(如果幹銀耳提前泡半天變軟,夏天放冰箱,避免變質。)

2.蓮子百合大棗浸泡15分鐘。

3.將木瓜橫著切開,用勺子刮去籽,去皮,切成小塊。

4.將銀耳放入砂鍋中,加入適量清水,燒開後轉小火,蓋上砂鍋蓋子,先燉20分鐘。時不時攪拌壹下,以免粘鍋底。

5.加入蓮子、百合、紅棗繼續燉20分鐘。

6.最後加入木瓜和冰糖,燉至冰糖完全融化,然後出鍋。

0失敗提示:幹貨看這裏!

1,木瓜不宜久煮,容易變苦,所以放在燉的最後階段。

2.新鮮銀耳洗凈後不用浸泡即可使用。幹銀耳需要提前撕好泡軟,這樣比較容易熟,比較粘。

3、燉銀耳湯等甜品推薦使用砂鍋、電飯鍋等密封性和保溫性能更好的鍋,這樣更容易燉的粘稠、鎖熱、鎖營養。

4.木瓜的種子不能食用,必須除去。

木瓜椰奶凍推薦理由:非常清爽可口的夏季甜品,方法簡單,涼涼的奶凍Q和甜甜的木瓜,特別適合夏季食用。

成分:

木瓜:半個,椰奶:100克,牛奶:100克,精制糖:20克,吉利丁片:2片。

生產步驟:

1.吉利丁被切成小塊,用冰水軟化。

2.將木瓜切成兩半,小心地挖出種子。

3.將椰奶、牛奶、糖倒入奶鍋,加熱至微微冒泡,加入浸泡擠出的吉利丁片,余熱融化。

4.將椰奶明膠溶液倒入木瓜中,9分鐘灌滿,用保鮮膜密封。

5.冷藏4小時後切塊食用。

6.味道鮮美、爽滑香甜的木瓜椰奶凍就做好了。我們快點吃吧!