半斤豬肉
草魚半斤
壹些青椒
幾個土豆
壹些鹽,胡椒,胡椒粉
壹些油和醬油
壹些搗碎的大蒜和澱粉
方法/步驟
第壹步,妳首先要有壹個電烤箱,並準備好肉、蔬菜、調料等。提前。原材料描述:
肉:豬肉半斤,草魚半斤。
蔬菜:青椒,土豆。
調料:鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉、蒜泥、油、澱粉。
設備:電烤箱、夾子、刷子、壹次性手套等。
第二步:將準備好的肉、魚、青椒等切好。請切成大塊。魚肉用蒜泥、醬油、澱粉手工腌制壹段時間。所謂鹵制,就是把肉事先用蒜泥、醬油、澱粉包好,輕輕壹揉,然後裝盤。
第三步,把火調到中火,把魚、肉、蔬菜放在上面烤。烤的時候需要用刷子刷油,用夾子把食材壹個壹個翻,直到肉香為止。
第四步,加入調料。建議加鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉等。燒烤結束的時候,因為端上來的時候味道更鮮美。我總是在烘焙後撒鹽和胡椒。烤箱火力大,容易噴油。記得保持距離,盡量煎個雞蛋,避免浪費火力。
第五步:撒上蔥花,用夾子把烤魚和蔬菜夾在盤子裏,開始吃燒烤和烤魚烤辣椒。當然也可以邊烤邊吃,或者用西式餐具裝飾。韓式燒烤介紹,請記得投票!