首先是東坡肉。蘇東坡貶謫黃州時，寫過壹首著名的《豬肉頌》:凈鍋，少水，柴禾不起煙。不要等他熟了再催他，火滿了才好看。黃州好豬肉，價格便宜如糞土。貴人不肯吃，窮人不懂做飯。她們起早貪黑做了兩碗，吃得滿滿的，自己的老公都不管。
而且，他剛被貶黃州的時候，看到壹座三面被長江包圍的城市，想到可以吃到美味的河魚和美味的竹筍，就寫下了《初到黃州》:自嘲自己生活忙碌，舊事業卻變成了可笑。各地長江知魚美，好竹好山覺筍香。不如外客，詩人是水曹朗的例子。只可惜壹點幫助都沒有，管家壓酒袋還是浪費時間。
蘇東坡被貶海南島詹縣時，有個賣蒸餃的老婆婆。店裏的生意壹直不好。我聽說了蘇的大名，想請他幫我做推廣工作。東坡兄吃了她的蒸餃後覺得手藝不錯，於是寫了壹首七絕詩《冷兵器》:玉色用手搓勻，藍油煎淺黃深。晚上睡在春天知道重量，粉碎壹個美麗的女人，摟住黃金。
荔枝是著名的壹種。《兩吃荔枝歌》:羅浮山的春天到了四點，橘子和楊梅都是新的。壹天300顆荔枝，我毫不猶豫的長大做壹個嶺南人。
這次蘇東坡被貶到嶺南，所以在觀察了風景之後，對荔枝產生了深深的喜愛。
有壹年春天，蘇東坡看到北宋著名高僧惠崇的壹幅畫，便根據這幅畫即興創作了《惠崇江邊小景》:竹外桃花三兩，鴨先知暖江邊。沙灘上長滿了艾草，蘆筍也開始發芽，河豚正準備逆流而上，從大海遊回河流。
這被後人當成了“冒死吃河豚”的指南。其實東坡哥不吃河豚。
蘇東坡在陜西鳳翔上任時，遇到了多年不遇的大旱。他帶領人民抗旱救災。大旱解除後，他做了羊肉湯與大家分享，並寫道:“秦只煮羊肉湯，有熊蠟。”
橘產於太湖洞庭山，唐宋時為貢品。蘇東坡寫《浣溪沙橘頌》就是這個原因:菊花壹夜黑枯。新芽和綠葉照耀著森林。竹籬笆上的茅草屋是綠色和黃色的。香霧震半碎，清泉不敢初嘗。吳姬的手三天了還是香的。
在東坡兄的詩裏，我們只看到豁達，沒有失意，我們也從他的詩裏讀到了對美好生活的不懈追求！