燒餅熱的時候很韌很好吃，烤的時候又脆又好吃。燒餅不僅是走親訪友的禮品，也是長途旅行、老人、小孩、孕婦的幹糧。長期食用幹芝麻餅，仍有開胃健脾的功效。妳知道怎麽做芝麻餅嗎？妳想知道如何做出美味的芝麻餅嗎？現在給大家分享壹下燒餅的美味方式。
芝麻餅的美味方式之壹
芝麻餅的材料
面粉100g，熟芝麻少許，鹽1g，油12g，水50g，小蘇打
燒餅熱的時候很韌很好吃，烤的時候又脆又好吃。燒餅不僅是走親訪友的禮品，也是長途旅行、老人、小孩、孕婦的幹糧。長期食用幹芝麻餅，仍有開胃健脾的功效。妳知道怎麽做芝麻餅嗎？妳想知道如何做出美味的芝麻餅嗎？現在給大家分享壹下燒餅的美味方式。
芝麻餅的美味方式之壹
芝麻餅的材料
面粉100g，熟芝麻少許，鹽1g，油12g，水50g，小蘇打1g。
芝麻餅的做法
1.面粉和小蘇打混合均勻，倒入鹽、油和水。
揉成壹團
3.要拉伸膜，先搓壹會兒。
4.然後拋開蓋子，醒壹會兒。
分成小劑量
6.拿壹個給它上油。
7.然後把它卷成圓形
8.表面刷上壹層糖水再蓋上芝麻。
9.再用搟面杖搟平蛋糕。
10.鍋開始煨，皮掀了。
11.首先烤焦芝麻面。
12.翻面烤至熟透。
燒餅的第二種美味
芝麻餅的材料
配料:紫薯、糯米粉
餡料:花生、黑芝麻、糖。
芝麻餅的做法
1.紫薯煮熟後搗碎，用糯米線補上。
2、裹餡，註意花生要炒熟，黑芝麻煮熟。
3、下鍋炒。
芝麻餅的三種美味
芝麻餅的材料
面粉100G，泡打粉半勺，鹽少許，40G少許，黃油40G，牛奶50ml，豆渣50g，黑芝麻。
芝麻餅的做法
1.黃油加糖加頭發，所有粉料混合，過篩加入；
2.然後加入牛奶、豆渣、芝麻揉成面團；
3.用勺子將面團舀在烤盤上，放入200度的烤箱中烤20分鐘左右，烤至金黃色。
技巧
1***溫度和時間要根據自己烤箱的功率適當調整；2***不懶的同學可以把面團冷藏，搟成薄片，用模具壓成各種形狀，會比我的餅幹賣的好。3***這種偶爾做出來的餅幹口感紮實，不怕胖的同學可以多加點黃油，增加酥脆度。
芝麻餅的四種美味
食譜數量:8
芝麻餅的材料
低筋面粉100g，蔬菜奶油100g，糖粉60g，芝麻粉100g。
芝麻餅的做法
1.取壹個鋼盆，倒入軟化的植物奶油，加入過篩的糖粉，用電動打蛋器攪拌均勻。
2.將低筋面粉過篩，加入到配方1中，然後加入芝麻粉，攪拌成面團。
3.將步驟2的面團分成各20克，揉成球狀，稍微壓平，放入烤箱，170℃烤25分鐘左右。