西班牙菜風味獨特，融合了地中海和東方烹飪的精髓。妳可以通過這些菜裏濃郁的橄欖油味和香濃的大蒜味來辨別西班牙菜。在西班牙，午餐是壹天中的主餐。西班牙人午休時間很長，人們通常會回家吃午飯。
西班牙菜、法國菜、意大利菜並稱為西餐三大流派。西班牙是壹個充滿藝術氣息的國家，美食對西班牙人來說也是壹門藝術。西班牙食物豐富多彩。
擴展數據:
吃西班牙菜入門；
西班牙菜和其他西餐壹樣，分為開胃菜、湯、主菜和甜點，西班牙菜受地中海氣候影響，不同於法國菜和意大利菜，自成壹派。
1，小吃:西班牙小吃是西班牙美食的精髓，幾乎在大餐廳和小餐廳都能找到西班牙小吃。Tapas據說起源於遊客沒有時間吃壹頓正式的飯，就在餐廳門口或者馬車旁解決壹頓飯，壹般是壹道菜配壹片面包。土豆餅、蒜蓉橄欖油炸蝦、金槍魚、曼徹格奶酪和火腿是西班牙小吃中常見的菜肴。
2、主食:西班牙餐中，海鮮飯是主角。海鮮飯(Paella)這個詞字面上翻譯過來就是燴飯，而且不僅僅是海鮮，比如雞肉、兔肉丁、香腸都能做出美味的海鮮飯。
3.湯:湯要特別介紹西班牙番茄冷湯。這道菜味道很酸，是用西紅柿、黃瓜和各種蔬菜做成的。是壹種清爽爽口的冷湯，微辣的味道。
4.甜點:西班牙米布丁是著名的家庭甜點，味道濃郁香甜，略帶檸檬酸，冷熱皆宜。在西班牙北部的阿斯圖裏亞斯區，這種甜點會伴有壹層額外的用熱鐵制成的焦糖。
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