1.工作宴會
工作宴是人們日常交際中常見的非正式宴會,只邀請與工作有關的人。利用這個時間邊吃邊聊工作,座位壹般按照參會人員的位置來安排。
2.冷餐宴會(免費宴會)
這種宴會壹般適用於會議和聚會,其特點是沒有座位,菜肴以冷或熱為主。使用的餐具放在餐桌上,可以自己拿,也可以叫服務員送來。這種形式方便客人吃飯,吃飯,自由交談,酒席規格可高可低。
3.雞尾酒會
這種形式比較活潑,早餐、午餐、晚餐都可以用。娛樂以酒水為主,小吃略備,沒有大餐桌,只有小桌子和茶幾,方便客人走動和交談。客人何時到達和離開沒有限制。
4.不動產
家宴主要在家庭舉行,特殊情況下也可以在酒店舉行。這種宴會主要是為了招待親朋好友,慶祝祝福等。,並且主要包括婚宴、生日宴、生日宴、家庭聚會、家庭聚會、同學聚會等。這種宴會壹般是全家人壹起主持,主人往往親自下廚。當然也可以邀請廚師或者餐廳訂餐。家宴的形式、規模和規格取決於性質、內容、目的和人數。
5.茶會
壹種相對簡單的娛樂方式。壹般用於元旦或其他節日,單位邀請相關人員舉辦茶話會,交流思想感情,學生畢業也可以舉辦茶話會。這種形式簡單,經濟實惠,有茶有糖。茶會壹般設在客廳或會議室、教室等。,沒有餐廳。茶話會安排座位時要有主座,以便領導和貴賓來時安排座位。有些茶會邀請客人喝茶聊天。這種形式需要茶葉和茶具的精心布置,要有壹定的特色,體現茶會的特點。茶話會壹般在下午3點左右舉行,有的在10 am或晚上7點舉行。