肯德基薯條的做法
1，土豆去皮備用
2.切成細條
3.泡水，瀝幹。
4.將鍋裏的水燒開，加入少許鹽。
5、不要煮太久，煮到7分熟就可以了，太熟的土豆會粉！
6.取出並擦幹水分。
7、裝在保鮮盒裏，放冰箱裏凍成硬條。
8.我被冷凍了24小時。第二天，我把薯片拿出來，熱鍋放足夠的油，油七分熱的時候把薯片放進去，大火炸。
9.記得壹定要用大火煎。我開始怕炸，壹直用小火。結果，炸薯片總是軟軟的，不硬。後來換了大火，很快就變黃變硬了。
10，沾番茄醬，比肯德基和麥當勞薯條好吃！給孩子吃的關鍵壹定要安全有保障！
肯德基薯條的其他方法
1.土豆去皮洗凈。
2.將土豆切成條狀(不要太厚)
3.將薯片浸泡在水中，加入少許鹽(不能太少~否則味道會很淡)，等待3-6分鐘。
4.將薯片瀝幹水分，將油倒入鍋中，待油熱後，將薯片放入鍋中炸熟。
5.當薯片呈金黃色時(當然是熟透的)，就可以拿出來吃了。
6.在薯條上撒鹽和胡椒或者蘸番茄醬。
冷凍薯條的做法
1.先把土豆切片。妳想切多厚都可以，但是要切均勻！
2.將切好的土豆用水洗凈，然後用鹽浸泡十分鐘，把澱粉泡出來！
3.水燒開後，放入土豆，煮兩分鐘。在七分鐘內把它們煮熟。不要煮過頭，否則它們會壞掉的！
4.煮好後拿出來，用水淋壹下，晾幹。著急的話可以用廚房紙擦幹，或者用吹風機吹幹！
5、放入冰箱冷凍。冷凍後可以油炸！
6.我用空氣炸鍋炸的，不放油健康！
冷凍薯條小貼士
以上，我們介紹了什麽是薯條。薯條幾乎隨處可見。現在，讓我們自己做薯條吧。炸薯條有很多種做法。以上也介紹了薯條的具體做法。希望對大家有幫助。妳可以在家自己做薯條。