痛風不能吃的菜列表。痛風很難受。現在，不僅是老年人，很多年輕人也深受痛風的困擾。痛風是吃出來的病，所以患者要謹慎選擇食物，遠離不能吃的食物。以下是痛風不能吃的菜。
痛風不能吃的食物列表1痛風禁止吃的食物列表。
以上列舉的含嘌呤食物中，痛風患者請註意。最好不要吃任何嘌呤含量高或中等的食物，尤其是嘌呤含量高的海鮮，動物內臟等生物絕對不能吃，而嘌呤含量低的食物患者可以吃，痛風患者可以多吃抑制尿酸形成的食物。
1，超高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥絕對禁止食用。
動物內臟:豬肝、鴨肝、豬腦等。
海鮮:秋刀魚、帶魚、鳳尾魚等。
濃湯，濃魚湯，海鮮火鍋湯，羊肉火鍋湯等。
2、高嘌呤食物——痛風和高尿酸血癥可以每天少量食用。
肉類:豬、牛、羊、雞等。
堅果:腰果、杏仁、栗子等。
豆類及豆制品:大豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆漿等。
幹貨:銀耳、香菇、海帶等。
海鮮:蟹、蝦等。
3、低嘌呤——痛風和高尿酸血癥可以日常食用。
主食:大米、小米、玉米等。
蛋白質:雞蛋、鴨蛋、牛奶等
蔬菜:土豆、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜等。
水果:芹菜、韭菜、莧菜等。
痛風不能吃的菜列表2 1。菠菜:菠菜是壹種非常有營養的蔬菜，鐵和維生素的含量很高，但它不適合患者，因為它含有大量的草酸，會加重患者的尿酸沈積。另外，菠菜的嘌呤含量其實也不低。想吃的話，最好用開水燙壹下。
2.豆芽:豆芽是由大豆制成的，比大豆更有營養。蛋白質比大豆更容易被我們吸收，但豆芽雖然更有營養，卻不適合痛風患者。
3、扁豆:扁豆是壹種很常見的食物，很多人愛吃，扁豆幹也是壹種中藥材，有健脾祛濕的功效，但是扁豆的嘌呤含量比較高，不適合痛風的人食用。
4.辣椒:辣椒是壹種很好的食材，因為它的維生素C含量很高，但它是壹種辛辣的食物，刺激性很大。患者食用後容易引發疾病，應避免食用。
5.洋蔥:洋蔥含有許多抗氧化劑，可以幫助我們抵抗衰老，但它也是壹種刺激性很強的食物，因此痛風患者應避免食用。
6、豆類:豆類是很多人愛吃的食物，但是對於患者來說，吃豆類會加重病情，所以不能吃。與其他種類的蔬菜相比，豆類中的嘌呤也很高。
痛風不能吃的菜清單痛風不建議吃的3種蔬菜有紫菜、海帶、蘆筍、竹筍、金針菇、蘑菇、菊花等。，都是高嘌呤蔬菜，意味著每100g食物中嘌呤含量超過150mg。
除了高嘌呤蔬菜，其他常見的高嘌呤食物還有海鮮、動物內臟、牛、羊肉、火鍋、啤酒等。如果痛風患者食用高嘌呤食物，尿酸會進壹步升高，誘發痛風急性發作。
痛風急性發作期，患者應停止或限制食用上述高嘌呤食物，同時增加每日飲水量，保證每日飲水量在2000ml以上，以促進尿酸排泄。
痛風急性發作時，可使用的藥物如下:
1.秋水仙堿:治療急性痛風發作的特效藥。服藥48小時後，90%的患者癥狀會明顯緩解；
2、非甾體抗炎藥:如吲哚美辛、布洛芬等。，能有效緩解痛風性關節炎的腫痛癥狀；
3.糖皮質激素:對於秋水仙堿和非甾體抗炎藥不能治療的患者，可以考慮使用糖皮質激素進行治療；
4.降尿酸藥物:壹般在痛風急性發作2-3周後，可開始降尿酸治療，如丙磺舒、苯溴馬隆、別嘌呤醇等藥物。
痛風不能吃的食物清單4痛風不能吃的食物清單
1，禁止食用動物內臟、海鮮、肉湯。
這三禁是痛風最經典的三禁，幾乎每個“風友”都知道。動物內臟、海鮮、肉湯是嘌呤含量最高的飲食，要禁。動物內臟包括:腦、脾等。
海鮮包括沙丁魚、鳳尾魚、蝦和甲殼類動物(牡蠣、貝類等)。).特別是動物的內臟往往脂肪和膽固醇含量高，往往對糖尿病和高血脂患者危害最大，必須嚴格禁食。
但需要註意的是，海鮮不代表所有的海鮮都不能吃。三文魚、金槍魚、白魚、鯡魚等嘌呤含量不高(嘌呤含量低)，可以適當食用。
2、禁酒
痛風患者都知道啤酒不能喝，因為啤酒是高嘌呤食物，會誘發痛風發作。但殊不知，白酒比啤酒更能誘發痛風！酒精含量高的白酒可誘導中性粒子趨化，降低尿酸清除，誘發痛風發作。
不僅如此，酒精還是心血管風險的獨立高危因素。對於經常有高血壓和糖尿病的痛風患者來說，白酒無異於毒藥！
關於紅酒的攝入量，國際學術界存在爭議。但是我建議，最好不要喝。如果妳真的“貪酒”，那就只喝少量。
3、禁止高果糖飲食(甜飲料)
很多人可能不知道果糖也會誘發痛風發作！果糖是單糖，其代謝產物是尿酸。其升高血尿酸、誘發痛風的能力很強，往往容易被忽視。市場上出售的大多數甜飲料(如可樂、果橙等。)含有大量果糖。
我們在診所遇到許多年輕病人。他們不愛喝酒，也不愛吃內臟、海鮮、肉湯，只是喜歡喝飲料。結果血尿酸居高不下，很難過。
4、減少紅肉的攝入
豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉稱為“紅肉”。國外壹系列研究表明，紅肉攝入越多，血尿酸水平越明顯，痛風發病率越高，會導致心血管疾病尤其是冠心病的發病率顯著增加。痛風患者容易患冠心病，所以痛風患者要限制紅肉的攝入。
5、減少高脂肪飲食
脂肪不含大量嘌呤，但肥胖是痛風的獨立危險因素。高血脂、高血壓、糖尿病往往是痛風的“好朋友”，高脂飲食也是這些疾病最忌諱的。從這幾個方面來說，高脂飲食壹定要減！