松仁玉米的做法是1。可以買新鮮的玉米用刀沿著根部切開，然後把玉米和四季豆在鍋裏焯水2分鐘。如果是買來冷凍的，就不需要了。
2.胡蘿蔔也切成小塊備用。
3.熱油，小火放入生松子，待松子表面顏色有點焦黃，再放入玉米青豆和胡蘿蔔。
大火快炒，這些都很好做，加壹點鹽調味就行了。
5.松仁玉米除了鹽之外不要放太多調料，這樣吃起來會更爽口，外觀顏色豐富，更吸引人。
紅燒獅子頭1。準備壹塊肥壹點的豬肉，然後用絞肉機絞碎。
2.在肉末中加入少許蔥花，然後加入雞蛋、胡椒粉、耗油、醬油和鹽拌勻。最後加入少許澱粉，朝壹個方向攪拌。
3.鍋裏放油，油熱讓豬肉變成拳頭大小的肉丸。放入中小火慢煎五分鐘左右，待表面顏色金黃後取出。
4.鍋中放入蔥、姜、蒜，然後放入開水，放入肉丸，放入生抽、老抽調味，再燉約15分鐘。
5.出鍋取汁，放入香蔥，獅子頭蘸湯，極其鮮美。
煮幹絲的做法是1。煮幹絲盡量用鮮雞湯。如果沒有排骨湯，可以替換，會更美味。
2.準備好材料，將火腿和豆腐幹切絲，然後將豆腐幹焯2分鐘以去除豆腥味。
3.然後，將火腿絲放入熱油的鍋中，加入超出香味的雞湯，煮開後蓋上幹火腿絲約5分鐘。
4.加入自己喜歡的食材，如菠菜、青菜、木耳絲、蝦仁等。，大火煮開，煮前加鹽調味。
這道菜不需要額外的調料，簡單清淡。
妳學會做這些菜了嗎？不得不說，中國美食真的包含了很多內容，每個菜系的特色也各不相同，所以造就了各種菜系。