錦繡龍蝦美食:1。將龍蝦洗凈,切掉須和腳。把西蘭花撕成小花。將蘑菇洗凈,去根,切成4片。西紅柿洗凈,切成三角形。2.中熱油。煮開後,放入大蒜炒香,再放入西蘭花和蘑菇片炒壹會兒,然後放入番茄片攪拌均勻,放在盤子內外。辣雞翅食物:雞腿、花椒、胡椒、白糖、醬油、米酒。做法:1。雞翅洗凈,用酒和醬油腌制20分鐘左右。2、然後鍋裏加點油,把雞腿煮開,翻炒。3.倒入剛剛腌制好雞翅的醬油和米酒,然後油炸。4、加入花椒和辣椒,然後炒。
爆炒雞丁食材:雞肉、土豆、蔥、花椒、幹辣椒、花椒、八角、郫縣豆瓣醬、姜、蒜、黃酒、啤酒灑、雞精做法:1、雞胸肉切片、土豆滾刀去皮(不要太小,不然煮熟了會變成紫薯糊)、辣椒切片。小火熱油,放入花椒、八角、幹紅辣椒,炒香。4.放入蔥姜,聞香,放入雞胸肉,加入料酒,炒至大眾化。5.加壹勺郫縣豆瓣醬,翻炒,放土豆進去,加點醬油,壹起翻炒6下,雞胸肉上澆壹廳啤酒。