現在越來越多人喜歡獨居，特別是像小編壹樣的95後孤寡老人，每個寒冷的夜晚，只能包著棉被睡睡覺。
不過，生活是自己的，即便是自己住，還是可以吃好壹點。有些朋友會覺得，自己住，吃什麽都可以啦，然後就每天外賣，外賣的，雖然知道外不好，可還是因為自己做菜太麻煩，或者不會做菜而經常吃外賣。小編今天給各位帶來福利，教妳壹個人也可以做出好吃又簡單的菜。
番茄炒雞蛋
最簡單不過的菜，配飯壹流，番茄酸甜的口感，讓妳不自覺的多吃壹碗飯。
準備材料：番茄，雞蛋，糖，鹽
先炒雞蛋，用碗打散雞蛋，中小火迅速翻炒，帶雞蛋有6分熟的時候，裝到盤子備用。番茄切塊下鍋炒，翻炒壹會就可以加水，加糖，煮上5分鐘左右，煮出番茄汁，再次把雞蛋放下去，翻炒壹會繼續煮，不應太久讓雞蛋吸收吸收番茄汁，待雞蛋基本凝固之後，就可以裝盤了。
耳光炒飯
不是叫妳邊炒飯，邊抽著別人或自己的耳光，而是因為這炒飯太好吃了，抽耳光都不肯放手。
準備材料：鹹蛋，熟米飯，鹽，青豆，玉米，胡蘿蔔，醬油
先把玉米和青豆下水煮8成熟，撈出，胡蘿蔔切丁備用，鹹蛋煮熟，蛋白和蛋黃分別碾碎。鍋下油，把蛋黃下鍋炒，中火，炒出有泡泡出來的時候，下米飯，翻炒，呆蛋黃碎已遍布米飯壹半的時候，下青豆，玉米，蛋白，醬油壹點（因為鹹蛋白已經夠鹹了）繼續翻炒，所有的材料都與米飯完整的融合，那就完成了！
黃油拌飯
這是《深夜食堂》裏，那位美食家覺得最好吃的壹種拌飯，也很適合壹個人吃。
準備材料：黃油，醬油，米飯
黃油切片，2薄片即可，在剛出爐的米飯上挖個凹，放上黃油，加幾滴醬油，太多就會蓋掉黃油的香味，然後用米飯蓋上，用余熱來融化黃油，接下來，就可以吃了。
健身餐
如果上面的都不適合健身的人怎麽辦呢，嗯，所以這就是專門為健身人士定制的晚餐
準備材料：雞胸肉，西蘭花，雞蛋，胡椒粉，玉米，沙拉醬，聖女果
雞胸肉用胡椒鹽腌制，然後下油煎制，西蘭花焯水，雞蛋煮熟，玉米煮熟，拌上沙拉醬，聖女果切半，然後裝在壹起，完成！
以上就是小編的壹些建議，自己做的好處不用多說，不如，妳先試試我的菜譜？