工藝:砂鍋蟲草甲魚湯制作材料:配料:1甲魚、1冬蟲夏草、1大白菜。
調料:高湯、鹽、味精、胡椒粉各500克。教妳如何用冬蟲夏草烹飪甲魚。冬蟲夏草怎麽煮甲魚好吃?1.將甲魚宰殺、洗凈、熨燙,去除其表面的黑色。2.將高湯、甲魚、冬蟲夏草放入砂鍋中,放入烤箱中燉約1小時,放入大白菜,用鹽、味精、胡椒粉調味。蟲草瘦肉湯的做法詳細介紹了烹飪方法及其功效:肺氣腫食譜
口味:原味工藝:水煮蟲草瘦肉湯制作材料:主料:豬肉(瘦肉)150g。
輔料:冬蟲夏草10g
調料:鹽2克,味精1克教妳如何制作蟲草瘦肉湯。蟲草瘦肉湯怎麽做才好吃1。瘦肉洗凈,切片;
2.豬肉片用開水焯壹下,放入鍋中;
3.加入冬蟲夏草、鹽、適量水,用武火煮沸;
4.用文火燉至腐肉湯濃稠。小貼士-健康小貼士:
本品具有補腎益肺、止咳平喘的功效,適用於虛喘型肺氣腫患者。
海巴戟蟲草瘦肉湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:養肺方子、養陽方子、強腰強腎方子、耳鳴方子。
口味:原味工藝:水煮大溪地諾麗果清湯材料:主料:豬肉(瘦)150g。
輔料:冬蟲夏草15g,巴戟天12g。
調料:鹽2克,芝麻油1克教妳做大溪地諾麗果稀肉湯。大溪地諾麗果稀肉湯怎麽做才好吃1。瘦肉洗凈切片;
2.將冬蟲夏草、巴戟天洗凈,用紗布包裹;
3.砂鍋加適量水,放入豬肉片和藥袋,文火煮1小時;
4.取出藥袋至肉熟爛,加鹽和香油調味。小貼士-健康小貼士:
本品具有補腎益肺、壯陽的功效,適用於腎虛耳鳴患者。
小派-食物相克:
巴戟天:巴戟天何磊丸和丹參,藥性相反。
《冬蟲夏草蒸雞的做法》詳細介紹了該菜系及其功效:消化不良食療、滋補食療、滋陰食療、骨質疏松食療
口味:原味工藝:冬蟲夏草蒸蒸水煮雞。材料:主料:素雞400克。
輔料:冬蟲夏草10g,鮮菇50g,冬筍50g,豌豆苗50g。
調料:鹽3克,料酒10克,胡椒粉2克,生姜5克教妳如何做蟲草蒸雞,蟲草蒸雞怎麽做才好吃。用1 cm寬的斜坡刀片將素雞切塊;將水發香菇和冬筍切成與素雞等長的斜刃。
2.豌豆苗去雜,挑去嫩尖,洗凈備用。
3.將蟲草放入小碟中,倒入適量溫水,浸泡半小時,取出後用清水逐壹清洗幹凈。
4.把蘑菇片和冬筍放在素雞中間,然後每隔壹段時間把蟲草和姜片放在上面,註入素湯,必須和素雞相等。
5.素雞蒸40分鐘,取出,挑出姜片。
6.將素湯燒開,加鹽、味精、料酒、胡椒粉,調好味,撒上豆芽,倒入素雞碗中即可食用。冬蟲夏草蒸雞制作小技巧:這道菜大約需要1000克素湯。小貼士-健康小貼士:
這道菜有滋補強身的功效。
人參蟲草鴨的做法詳細介紹了菜肴及其功效:冠心病食譜
口味:原味工藝:人參蟲草原味燉鴨。材料:主要成分:鴨子1500g。
輔料:人參10g,蟲草10g。
調料:料酒10g,姜5g,蔥10g,鹽3g教妳如何制作人參蟲草鴨,如何做壹個人參蟲草鴨才好吃1。將人參充分濕潤,切片;
2.蟲草用酒浸泡30分鐘後撈起;
3.老鴨宰殺後,去毛、去內臟、去爪,然後洗凈;
4.姜去松,蔥切段;
5.將紹酒和鹽抹在鴨子上;
6.將人參、姜、蔥放入鴨肚中;
7.將鴨頭沿頸部劈開,放入5個蟲草,用白棉線紮緊,放入燉鍋內,加入2000毫升湯;
8.用大火將燉肉煮沸,然後文火燉1.5小時。小貼士-健康小貼士:
本品具有補腎潤肺、祛痰止咳的功效,適用於肺源性心臟病和腎功能衰竭患者。
小派-食物相克:
人參:人參不宜與茶同食,它反葫蘆巴,怕五靈脂糞,皂角,鹵水,黑豆,動物紫應時。