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11個月的寶寶添加什麽輔食和補鋅

鋅是人體不可缺少的微量元素,對寶寶的生長發育非常重要。在日常飲食中,家長要註意多給寶寶吃含鋅的食物。

首先,牛肉和番薯泥

適合6個月以上的寶寶。

1,成分:

牛肉50g,高湯3湯匙,紅薯粉少許。

2.練習:

(1)鍋中加水,煮沸。加入牛肉,稍微煮壹下。取出牛肉,搗碎。

(2)將搗碎的牛肉和高湯壹起放入鍋中煮沸,將紅薯粉用開水溶解,放入煮牛肉的鍋中,勾芡成泥。

3.營養價值:

牛肉中含有豐富的鋅,可以增加寶寶的抵抗力。這種牛肉醬可以讓寶寶變聰明,但是不能吃太多。每次都要適量食用。

第二,蘋果魚醬

適合6個月以上的寶寶。

1,成分:

適量的魚和蘋果。

2.練習:

(1)魚肉放入耐熱容器中,淋入適量水,用保鮮膜密封,微波爐加熱,取出搗碎。

(2)蘋果磨成泥,可以和搗碎的魚壹起放在鍋裏煮壹會兒。

3.營養價值:

蘋果含鋅量最高,富含膳食纖維,可以幫助寶寶緩解便秘癥狀。這種飲食可以有效提高寶寶的免疫力,降低寶寶生病的概率。

第三,蛋黃牛奶糊

適合8個月以上的寶寶。

1,成分:

雞蛋1,牛奶(配方奶粉沖泡)。

2.練習:

(1)1雞蛋放入水中煮沸(6分鐘左右),取出蛋黃,碾碎。

(2)用牛奶攪拌成餅或粥,直接餵寶寶。

3.營養價值:

壹個蛋黃的鋅含量足夠寶寶壹天的鋅攝入量,加牛奶是最好的搭配。

第四,栗子粥

適合8個月以上的寶寶。

1,成分:

栗子5個,大米適量。

2.練習:

(1)五個栗子去皮切碎。

(2)鍋中加水,放入栗子燒開,再放入壹把米攪拌煮至熟透,即可餵食。

3.營養價值:

栗子含鋅量高,對於不愛吃肉的寶寶來說,栗子是個不錯的選擇。

五、堅果粥

適合9個月以上的寶寶。

1,成分:

大米、花生、核桃適量。

2.練習:

(1)花生核桃碎。

(2)將大米、花生洗凈,加適量水煮成粥。

(3)粥煮至八成熟時,加入核桃仁,或加些白糖,切片煮熟。

3.營養價值:

花生和核桃是含鋅量高的堅果。缺鋅癥狀明顯的寶寶可以經常吃這壹餐。

六、南瓜豬肝粥

適合10個月以上的寶寶。

1,成分:

1小碗稀粥,豬肝30g,南瓜100g。

2.練習:

(1)豬肝用清水浸泡1小時,期間換水2-3次。

(2)將南瓜去皮去籽,切成小塊,放入蒸籠中,蒸熟後取出,壓成南瓜泥備用。

(3)取出浸泡過的豬肝,用流水反復沖洗幾次,然後放入沸水中焯壹下,取出搗碎。

(4)取壹個小鍋,倒入大米粥,然後倒入豬肝末和南瓜醬,將食材煮至軟爛。

3.營養價值:

豬肝不僅含鐵豐富,也是補鋅的好食物。100g豬肝含鋅5.78mg,是寶寶補鋅的好材料。不過豬肝雖然好,但不建議多吃,所以寶寶壹周吃1-2次比較好。