相信大家也知道，每年到了當下這個季節的時候，天氣越來越熱了，但是這個晝夜溫差還是非常大的，在這個時候很多朋友們仍處於口幹舌燥，食欲不佳，狀態又不好的壹個情況，那麽我建議大家當下的時候，壹定要多吃壹些應季的蔬菜瓜果和壹些新鮮的肉制品，因為這個食材裏面都富含大量的膳食纖維，維生素，鈣鋅鐵礦物質，氨基酸和微量元素，可以幫助我們提高食欲，促進腸胃蠕動，增強免疫力，補充身體所需的營養和水分，同時也能夠起到壹定的滋補效果。
那麽在當下這個季節的時候，我建議大家壹定要記得多吃壹些含鐵量，含鉀量和含鈣量較多的食材，這樣的食材其實在我們生活中還是非常多的，像我們今天跟大家分享的這道濕氣最怕的壹道菜，大家就應該多吃壹些，在這個季節常吃的話，對我們的身體是非常有好處的，既可以幫助清熱降噪，還能夠開胃解饞，同時又能夠祛除體內對外的濕氣，對身體是非常有好處的。那麽我們今天跟大家分享的這種可以幫助我們快速去除體內濕氣的壹道菜，指的就是小茴香蔬菜。
壹說到小茴香蔬菜的話，相信有很多朋友們是非常常見的，尤其是北方地區的朋友們是比較喜歡吃這種小茴香蔬菜的，他們會將這種小茴香蔬菜拿回家用來包包子包餃子，或者用來做個香拌豆腐，香拌花生米來吃，口感特別的爽脆可口，好吃又下飯。而對於南方地區的朋友們來說，小茴香蔬菜看著就像路邊的野草壹樣，還有壹股很奇怪的味道，食不下咽。所以今天我就跟大家分享壹個適合所有地區朋友們吃的壹種小茴香的簡單做法，壹道菜做下來，只需要大家花費五六分鐘的時間就可以輕松的做好了，而且還特別的好吃又下飯，同時還能夠幫助我們開胃解饞，壹起來看壹看這個新做法吧！
第壹步，首先，我們需要準備壹些比較新鮮的小茴香蔬菜，將其清洗幹凈，切掉根部老筋，然後再剁成小碎末裝到壹個幹凈的大碗裏面。
第二步，再往碗裏面加入兩三個母雞蛋，進入筷子攪拌均勻，同時再往壹裏面加入壹點鹽和胡椒粉，繼續攪拌均勻。
第三步，直接起鍋燒油，油溫上來之後，直接將小茴香蛋液倒入鍋中，先讓其加熱稍微定型，然後再用鍋鏟快速地翻動，只要將其炒散、炒熟之後就可以直接出鍋了。這樣壹份鮮香美味，好吃又解饞，又能夠幫助我們清熱降燥，開胃解饞，去除體內多余濕氣的小茴香炒蛋就做好了。喜歡的朋友們可以嘗試著自己在家裏邊兒做壹做，方法非常的簡單。