蘑菇味道鮮美，含有維生素和多種微量元素，搭配多種蔬菜水果壹直是傳統。這壹次，香菇配菜花，吃起來就像香菇炒白菜壹樣清爽。小孩子愛吃香菇炒白菜，試試香菇燉菜花也不錯。加壹點油耗，燉到花菜脆香可口，不需要太多調料。壹點蘑菇調料和壹份清爽的油炸蔬菜就可以了。美味可口的配菜詳細呈現。謝謝妳的支持。
香菇燉菜花步驟1:準備好菜花，用刀分成小朵，用鹽泡壹下，小麥粉攪拌壹下，洗兩三遍；菜花不容易清洗。用鹽泡壹下，小麥粉也能去除壹些殘渣。第二步:準備好香菇和小蔥。有六七個新鮮的蘑菇。喜歡的話可以多放點，喜歡肉的話可以加幾塊瘦肉。洗蘑菇的時候不要先去根，用水拌幾次，最後去根切成小塊；第三步:鍋中燒開水，水流略多，保持旺。放入菜花焯水30秒，放入後拌勻，待菜花變色後撈出，涼過頭；堵水可以進壹步去除菜花中的殘渣，減少炒菜的時間，更好的保存食物的營養。
第四步:鍋中加入植物油，放入香菇和小蔥燉，炒香菇，翻炒，最後煮出來的菜會更醇厚；第五步:放入花菜翻炒，加入耗油紅燒醬油，加入適量開水，翻炒，燒開，小火燉壹兩分鐘。孩子可以吃到脆爛，喜歡脆的時間不能減。最後加入小蔥和鹽攪拌均勻。蘑菇燉花椰菜，蘑菇很好吃。燉好後的菜花又脆又爛，鹹鮮的比肉還辣。自習會花式炒各種蔬菜水果，孩子也不會挑食。來吧女士們。這道美味的配菜，喜歡就看看吧。