在飲食建議的基礎上，腦血栓患者要均衡飲食，選擇多吃富含優質蛋白質的魚類、豆制品、低脂牛奶和雞蛋，多選擇時令新鮮蔬菜和水果，尤其是深色蔬菜和水果，如藍莓、黑莓、獼猴桃、西紅柿、綠葉蔬菜等。為了減少身體的過氧化作用，應該用壹些粗糧、豆類、薯類來代替白米飯和豐富的面粉，用富含油酸、亞麻酸的橄欖油、亞麻籽油來代替花生油、菜籽油、大豆油。保持正常體重，戒煙，限制飲酒。避免高鈉食物或調味品，如腌菜、鹽腌食物和腌制食物，避免富含飽和脂肪酸和膽固醇的肥肉或動物內臟，限制甜食和飲料，如辛辣食物、巧克力、蛋糕和含糖飲料。
腦血栓是指動脈粥樣硬化性血栓性腦梗死，是臨床上最常見的腦梗死類型。腦血栓是在動脈壁病變(腦動脈硬化等)的基礎上，腦動脈管腔的狹窄、閉塞和血栓形成。)，導致動脈供血區局部腦組織缺血、缺氧、壞死，部分神經功能喪失，偏癱、失語等異常。腦血栓患者應及時到正規醫院接受系統治療，遵醫囑服藥，合理營養糾正不良飲食習慣，加強護理和康復治療。
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