100g白菜，34g糙米(1/3杯糙米，壹個雞蛋，1/3個洋蔥，120g蝦(14)，健康油少許，鹽少許，胡椒粉少許。
工作方法
白菜先洗凈撕成小塊，焯壹下備用。不要燒得太軟！壹會兒就脆了)
洋蔥切丁~壹會再炒(因為我在減肥所以沒有加蒜之類的東西~不過如果妳喜歡重口味的也可以自己考慮)
把蝦洗幹凈~今天買了超劃算的蝦~ 14只蝦50元壹只！而且超級清新~ ~簡直打理的~
然後將冷卻後的糙米打成雞蛋，攪拌均勻。聽說會變成金黃炒飯~(糙米比澱粉細膩的米飯更適合作為減肥的好朋友，有嚼勁的口感也讓我愛不釋手)我用電飯鍋煮所有的糙米，內鍋的糙米和水是1:1.2，外鍋大概壹杯水！跳起來記得再悶十分鐘，讓糙米吸水，不然就硬了~
開始炸吧！首先倒入少許健康油，將洋蔥炒至半透明。發現自己加的油太少(壹方面是減肥，另壹方面是不太喜歡油和油芙)，但是因為油不多，不能像外面炒飯壹樣炒出很濃的香味，所以實驗的小夥伴都自己打理！
然後把蝦仁放進去，稍微炒壹下(露出害羞的粉紅色)，再和洋蔥壹起炒。
然後倒入主角的黃金大米壹起翻炒~我發現壹個雞蛋和1/3碗糙米的比例炒的時候是濕的~所以如果妳不是我這樣的雞蛋控~妳可以把糙米和雞蛋的比例調到壹比壹！
最後放入白菜翻炒，撒上自己喜歡的調料就大功告成了！