眾所周知，吃白蘿蔔容易排氣，這是壹個很好的飲食，通暢胃腸道，這對身體非常好。以下是炒白蘿蔔的做法:
方法壹
1.蘿蔔煮熟，去皮，切片；將洋蔥切成段；生姜切片，加水拌勻成水澱粉備用。
2.將蘿蔔絲放入開水鍋中，撈出。
3.炒鍋加熱花生油，放入蘿蔔翻炒，再放入蔥、姜片、白糖、精鹽、泡木耳、味精，炒勻。方法2
所需材料:白蘿蔔、醬肉、2個紅辣椒(特別是辣的辣椒)、蔥花、胡椒粉、玫瑰腐乳。1.先將洗凈的白蘿蔔用刀切成絲，然後將準備好的醬肉取出，再將花生油倒入鍋中，待油加熱後，將蔥花、花椒、胡椒粉和少許鹽放入鍋中。
2.適當降低電磁爐溫度，將準備好的蘿蔔絲放入鍋中，用炒勺翻炒約1分鐘，然後倒入壹茶匙醋和兩茶匙醬油。
3.當它半熟時，倒入醬肉。然後，將玫瑰腐乳放入小勺中，加入六勺熱水，充分溶解，融化後倒入鍋中！
以上介紹了炒白蘿蔔的烹飪方法，希望對妳有所幫助。對於經常做飯的妳來說，掌握更多的烹飪方法是很有必要的。不要因為白蘿蔔的味道而停止做這道菜。試著掩蓋氣味。燉的時候可以和羊肉壹起燉，既能掩蓋腥味，又能去除蘿蔔的腥味。烹飪是壹門大學問，要不斷總結學習。