西葫蘆和胡蘿蔔可以壹起吃。
西葫蘆可以和胡蘿蔔壹起吃。
首先，配料:
配料:西葫蘆1，胡蘿蔔1。
輔料:油適量，鹽3g，蔥2根。
二、步驟:
1.將西葫蘆洗凈切片。
2.胡蘿蔔洗凈，去皮，切片。
3.蔥花切碎備用。
4、鍋裏放底油，煸炒胡蘿蔔。
5.加入西葫蘆，翻炒。
6.加入蔥花和鹽翻炒片刻。
西葫蘆和胡蘿蔔可以混合在壹起嗎？
材料:65438+西葫蘆0個、胡蘿蔔1根、大白菜300克、肉末300克、洋蔥半個、雞蛋2個？
食材:香油、鮮醬油、鹽、雞精、少許糖、姜蒜粉、五香粉？
練習:？
1，面粉中加入溫水，壹點壹點，用手將面粉打成雪花狀的絮狀物，然後將面粉絮狀物揉成球狀，蓋上蓋子半小時，揉勻。？
2.肉切成小塊後，用小刀把它剁成泥。？
3.西葫蘆洗凈去皮，用鍋鏟抹壹下，用鹽腌10分鐘，把西葫蘆裏的水擠出來。擠出的水可以放在小碗裏備用。切碎卷心菜。切洋蔥。胡蘿蔔切絲，焯壹下，切碎。
4.接下來，在肉末中加入2勺料酒、2勺鮮醬油、適量鹽、糖、少許味精、姜蒜粉、少許五香粉，然後加入西葫蘆絲、胡蘿蔔和白菜末、蔥花，以及剛剛榨好的西葫蘆蔬菜汁，加入2個雞蛋，加入少許香油，同方向繼續攪拌均勻。
5.將面條揉成細長條，切成片，在案板上撒些幹面條，防止面條粘在壹起，然後搟皮裹餡。餃子有很多種包法。我的鍋貼包法很牢固，無論怎麽煮都不會露餡。？
6.將鍋燒開，放入餃子。煮餃子的時候，在鍋裏放點鹽，防止餃子粘在壹起。差不多下餃子後，中火翻面，加壹碗水，再翻面。然後關火蓋上蓋子，過壹會兒就可以出鍋了。？
7、用醋和少許鮮醬油、辣椒醬、糖，調成壹碗餃子醋，配煮好的餃子面湯。
技巧
1，喜歡素食的人可以多放西葫蘆和白菜，但是很容易出汁，包起來有點困難。加入雞蛋可以使肉餡更加堅韌和凝固，這樣它就不會松散，特別是在餃子中包裹素食餡時。？
2，肉餡真的很好吃，就像竈神裏的撒尿牛肉丸，壹般都是有彈性的。後來額外做了丸子和煮湯，好吃極了~懶的同誌可以直接讓店家把肉擰幹給妳吃，但是味道肯定稍微差壹點。