燕麥紫薯粥(輔食機版)?
這個燕麥紫薯粥版本是為2—3歲的寶寶兒童特制的,能搭配輔食機使用,簡單方便,壹鍵啟動,無需看管,可以去照看寶寶了哈~如果不用輔食機,那就要自己看火候和計時了。
完成後,著實驚艷了壹把,不是賣相哈~是細膩程度,入口即化,寶寶愛吃吸收好才最重要嘛~
營養分析
燕麥和紫薯的營養價值很高,1歲以上幼兒可以嘗試,最好是做成泥或打成糊狀給寶寶吃,這樣有利於消化吸收、提高免疫力。但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以嬰幼兒也要適量吃。
適合年齡
2-3歲
用料 ?
燕麥 20克(2/10杯)
大米 50克(5/10杯)
紫薯 100克(1/2個)
水 250ml
燕麥紫薯粥(輔食機版)的做法 ?
輔食機做法
紫薯去皮、洗凈,如果買回來的紫薯有泥巴沾附,可以用鋼絲球刷洗
將紫薯切塊(切成那種灌心小熊餅幹大小),用碗碟裝好
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燕麥可以是快熟或即食類型的,用適量的溫水沖洗壹下燕麥
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米飯是用煮好的米,不是生的哈~
準備輔食機或料理機,食材全部放入輔食機的玻璃攪拌杯中,扣上杯蓋
往輔食機的水箱裝水,250ml
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輔食機有蒸煮功能和攪拌功能,蒸煮功能大概需時30分鐘,攪拌功能需時1分鐘
我自己的輔食機有壹鍵智能功能,選擇“五谷”類功能即可,不用看管輔食機等待各功能完成,所以方便快捷
完成後,加點裝飾,例如切碎的蔬菜或燕麥,這樣寶寶更有食欲
如果沒有輔食機的情況下:
1-2步按照上述
把紫薯壓成泥,用筷子不停地攪拌,或者打蛋器攪拌,直到起筋為止
可以適量多加壹點溫水,泡燕麥,泡5至10分鐘,泡軟點
洗凈生米,往電飯煲放入適量的水,按下“煮飯”鍵
待鍋內的粥煮滾後,倒入準備好的紫薯泥和燕麥,電飯煲的時間可以設置長壹點,30-45分鐘
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小貼士
1、可以加入適量的水跟細砂糖,視乎小朋友的口味
2、輔食機用得是米飯,沒有輔食機的就用生米