食堂物業年度工作總結1壹個忙碌的學年過去了。作為後勤中的重中之重，食堂自然不可或缺。作為食堂，自然離不開美食。食物是每個人生活中不可或缺的壹部分。如果把吃的東西留下，是不可能生存的，所以作為單位的食堂也很重要。作為管理人員，要多考慮員工的飲食，保證每個同事的身心健康。現將這壹時期的食堂工作總結如下:
第壹，作為集體食堂，嚴格執行臺灣的食品衛生安全，是關系到每壹位師生健康的重要事情。首先，每個食堂工作人員每年上崗前都要體檢，體檢不合格者不得上崗。其次，不定期對員工進行思想教育，落實《食品衛生法》的要求。通過學習，提高工作人員的服務質量和意識。做好我校食堂的食品衛生和餐具“壹洗二沖三消毒”，每周打掃壹次廚房。發現工作中有不足之處，立即指出，並責令及時改正。所有工作人員都能認真做好本職工作，明確職責，各司其職，服從分配，隨叫隨到，從而保證了工作人員的正常運轉。
第二，商品的庫存要先交接。我每天都親自下廚房工作，和他們交流，詳細了解食堂工作的需求和不足，及時改進現狀的不足。比如衛生情況:由於前段時間連續收到幾個大型公約文書，身心疲憊，衛生打掃不及時、不徹底，物品擺放不整齊，導致領導對食堂印象不好，臟、亂、差。為了及時調整工作人員的心態，改變現狀，我親自到廚房帶頭和他們壹起打掃天花板、墻壁、竈臺、蒸籠、地板、倉庫。這次清理是有成效的，廚房得到了明顯的改善，良好的工作環境改變了領導們的印象。維護它是關鍵。
金秋十月是收獲的季節，也是秋菜上市的季節。為了降低食堂的成本，我們購買了大量的冬儲蔬菜，如蘿蔔、大白菜、土豆、大蔥等。，還有酸菜和各種泡菜。這樣工人們在冬天也能吃到各種各樣的食物。
第三，控制食物的購買也很重要。100以上的人需要外出購買各種食品，如肉、菜、蛋、主食、副食等。本人個人購買的食品無《檢疫證明》或《食品衛生許可證》，存放時間長、變質、不新鮮的食品壹律拒收，杜絕嚴重食物中毒事件的發生，切實保障每壹位員工的身體健康。在此期間，在我食堂就餐的職工未發生腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也有嚴格的財務紀律。每次采購，我都是想收就收，想拒絕就拒絕，總是及時到賬，保證資金專款專用，不揮霍。我堅持每天記好賬，保持節約的原則，做到物美價廉。
由於本人水平有限，對食堂管理並不精通，有很多工作要做。我會在接下來的工作中加強自身的管理和素質學習。同時，控制食品的購買和商品的損耗，保證員工能吃到便宜安全的食品。
總之，食堂工作正在逐步走向常態化、常態化，食堂工作人員也在加緊努力，逐步形成壹支愛崗敬業、務實敬業、敬業合作的隊伍，* * *默默為事業發展貢獻力量。
食堂物業年度工作總結2壹、基本情況:
省分公司食堂28人，負責繁重的內外接待、員工用餐等任務。在省委和辦公廳的正確領導下，在各兄弟單位領導和職工同誌的大力支持下，圍繞省直機關工作大局，認真做好各項生活服務工作。
二、今年以來的主要工作:
辦公食堂是後勤服務的重要組成部分。負責全行繁忙的用餐和接待任務。辦公室食堂是每個員工吃飯的“窗口”，工作質量直接關系到員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1，圍繞大局，提高認識。今年以來，各省級分行的業務活動和整體工作呈現出前所未有的緊張和繁忙景象。在這種情況下，如果我們的工作節奏和各項管理、生活服務都跟不上農行快速發展的大好形勢，我們壹定會辜負省行領導的信任和支持，也沒有臉面面對在各項工作崗位上辛勤付出的幹部員工。因此，我們把做好各項生活綜合服務作為落實黨委全年目標、落實科學發展觀的壹項工作，堅持以人為本，關心職工生活，切實為廣大幹部職工辦好事、辦實事，使食堂真正成為“職工之家”，成為幹部職工滿意的就餐場所。特別是能夠緊密結合分公司的工作大局，緊密聯系本單位的實際情況，堅持對員工進行“生活服務無小事”和“做好員工的各項接待和服務工作是我們的職責”的教育，使大家從思想上認識到做好本職工作的重要性，自覺投身到各項服務工作中去。今年以來，機關食堂全體員工能夠以農行發展大局為重，全心全意做好本職工作，受到了行領導和員工的好評。
2.加強管理，規範操作。辦公室食堂經常和幹部員工打交道，涉及吃喝等壹些具體問題，被認為是“吃力不討好的工作”。在這種情況下，我們不後悔雖然做了很多工作，但不能得到大家的認可，而是盡自己最大的努力做好各項服務。今年以來，我們沒有辜負銀行領導和幹部員工的期望。領導以身作則，各方面加強管理，不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規範化管理和優質服務打下了良好的基礎。在做好各項管理的同時，也在轉變經營模式、改變服務態度、提升服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取多種服務方式，盡力為幹部職工提供便利條件，讓大家在食堂就餐有賓至如歸的感覺。
3、團結協作，優質服務。機關食堂承擔的任務零碎而復雜，但每壹項任務都與省行的整體工作和幹部職工的切身利益息息相關。特別是我們承擔的很多大中型涉外接待任務，直接關系到省級分公司的對外形象。因此，我們在相關部門的配合下，堅持搞好內部團結協作，提高優質服務。特別是今年以來，物價上漲很快，員工工資沒有得到提高。如何提高夥食標準，是對食堂工作人員的考驗，尤其是人員少，工作量大的情況下。為了不影響正常運營，每當有大中型接待任務，我們內部員工都能服從領導的安排，不分工種和條件，全力以赴做好接待工作。今年以來，飯堂共承擔接待任務100余次，接待人數10919人。尤其是在總裁會議期間，飯堂能夠保質保量的保證會議餐，獲得了道行領導的壹致好評。我們也把行業內幹部員工的用餐服務作為工作重點，高度關註。目前各項業務工作緊張繁忙，尤其是年底，作為後勤服務單位，能夠設身處地為他們著想，讓他們吃得滿意，是我們的工作。為了使我們的服務工作上檔次，上服務水平，在具體的服務工作中，做到了態度和藹，環境整潔。我們做了大量的工作和系統。
4.在用餐方面，我們不停留在讓幹部員工只吃飽飯的壹般層面，而是嚴格按照線領導的要求，在服務態度和食物質量上下功夫。今年，受食品價格持續上漲等因素影響，全國居民消費價格同比上漲4.6%。中期糧食價格上漲6.6%。石油價格上漲了35%。肉禽及其制品價格上漲38.8%。豬肉上漲56%。鮮雞蛋價格上漲10%。水產品價格上漲6.8%。
鮮菜價格上漲28.6%。鮮果價格上漲12.9%。在食物上漲的情況下，我們仍然以自助餐的形式提供壹日三餐。每頓飯有四種以上的主食和八種以上的副食，每頓飯配有23道肉菜和可口的湯。為了做好這項工作，食堂管理人員、服務人員、炊事員都在壹個地方思考，竭盡全力，全心全意為幹部職工提供滿意的優質服務。職工食堂還制定了每周食譜和菜譜，每天都可以明碼標價，容易接受大家的監督。我們及時了解外界的價格信息，並及時發布。今年，食堂的飯菜質量和服務都有了很大的提高，工作也有所改進。甚至附近的壹些單位或者客戶都在食堂吃過飯。隨著用餐人數的不斷增加，我們盡力解決問題，確保每個員工都能按時用餐。為了方便幹部職工生活，食堂還為幹部職工家屬提供饅頭、花卷、糕點和壹些鹵制品。今年我們可以根據季節的需要做壹些年糕和月餅，受到幹部職工的好評。
當然，雖然我們今年取得了壹些成績，但離行領導的要求和幹部職工的期望還有壹定的距離。特別是在中國農業銀行快速發展的新形勢下，我們的工作步伐還不夠大。這些都需要以後不斷完善。
三、未來工作計劃:
壹是要進壹步認識做好綜合生活服務的重要性和必要性。落實科學發展觀，堅持以人為本，關心幹部職工生活，為幹部職工辦好事、辦實事。關心幹部職工的生活服務，說到底其實是壹個政治問題，壹個群眾觀點問題。因此，我們要深化和提高思想認識，把思想認識轉化為具體行動，千方百計創造良好條件，進壹步辦好職工食堂，方便幹部職工就餐，為省級分公司的可持續發展做出我們應有的貢獻。
二要不斷加強管理，切實做好服務質量。下壹步，要圍繞壹個中心，突出“兩個行動”原則，實現三個轉變，達到四個滿意率。圍繞壹個中心，就是緊緊圍繞省分行的工作目標，把做好生活服務工作與農行發展大局緊密結合起來，以優質的服務穩定人心，以滿意的服務贏得人心，從而達到凝聚力量、促進發展的目的。突出“兩個作為”原則，就是努力為幹部職工服務，為幹部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力，生活服務真正成為了領導和幹部職工之間的橋梁和紐帶。實現三個轉變，就是要實現思維方式、管理方式和工作作風的轉變，以幹部職工的滿意程度作為檢驗我們管理工作的標準，不斷推動各項工作上壹個臺階。達到四個滿意率，意味著通過我們的努力，職工食堂的服務滿意率有了很大的提高，生活服務的社會效益和經濟收入達到了“雙贏”的實際效果。
三是積極負責，做好食品安全衛生工作。生活服務是復雜的，最根本的工作要求是對廣大幹部職工的生命健康安全負責。因此，我們必須認真貫徹《食品衛生法》，把依法加強食品衛生管理和綜合服務管理作為重中之重，擺上重要管理議事日程，做到責任到人，狠抓落實，抓出成效。
迎接新年，我們食堂在保持原有衛生工作的同時，要組織員工學習，增強服務意識，加強食品衛生和防盜意識，做好安全生產的防範工作。要嚴格控制食品衛生，杜絕餐桌汙染，讓工作人員放心，努力開發新的食譜，不斷提高工作人員窗口的供應質量。為農業銀行的經濟發展做出應有的貢獻。
食堂物業年度工作總結第三篇時間過得好快。默默無聞了壹年，現在，想看看今年的食堂年度工作總結。作為食堂，自然離不開美食。食物是每個人生活中不可或缺的壹部分。如果把吃的東西留下，是不可能生存的，所以作為單位的食堂也很重要。作為管理者，我應該多考慮孩子的飲食，保證每個孩子的身心健康。現在我對這段時間食堂的工作總結如下:
第壹，作為集體食堂，嚴格執行臺灣的食品衛生安全，是關系到每個孩子健康的重要事情。首先，每個食堂工作人員每年上崗前都要體檢，體檢不合格者不允許上崗。其次，不定期對員工進行思想教育，落實《食品衛生法》的要求。通過學習，提高工作人員的服務質量和意識。做好我園食堂的食品衛生和餐具“壹洗兩沖三消毒”，每周打掃壹次廚房。發現工作中有不足之處，立即指出，並責令及時改正。全體工作人員都能認真做好本職工作，明確職責，各司其職，服從分配，隨叫隨到，保證了幼兒園的正常運轉。
第二，我每天親自去廚房工作，和他們交流，詳細了解食堂工作的需求和不足，及時改善現狀。如衛生:及時調整工作人員心態，改變現狀。我親自到廚房帶頭和他們壹起打掃天花板、墻壁、爐竈、蒸籠、地板、倉庫。這次清理是有成效的，廚房得到了明顯的改善，良好的工作環境改變了領導們的印象。維護它是關鍵。
第三，控制食物的購買也很重要。50人以上經常需要采購各種食品，如肉、菜、蛋、禽、主食、副食等。本人個人購買的食品無《檢疫證明》或《食品衛生許可證》，存放時間長、變質、不新鮮的食品壹律拒收，杜絕嚴重食物中毒事件的發生，切實保障每壹位員工的身體健康。在此期間，在我們食堂就餐的群眾和兒童沒有發生腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也有嚴格的財務紀律。每次采購，我總是有收有拒，總是及時到賬，保證了資金專款專用，不亂花錢。我每天都記賬，我是本著節約的原則來做的。
由於水平有限，對食堂管理並不精通，有很多工作要做。比如第壹個月虧了50.86元，第二個月虧了6.25元。這也印證了我在食堂管理上的不足。我們將在接下來的工作中加強自身的管理和質量學習，規劃我們的工作計劃等等。同時，控制食物的購買和物品的損耗，保證孩子能吃到便宜又好吃的食物。
總之，食堂工作正在逐步走向常態化、常態化，食堂工作人員也在加緊努力，逐步形成壹支愛崗敬業、務實敬業、樂於合作的隊伍。要做好20xx年的工作規劃，為事業的發展默默奉獻。