油炸菜肴
1炒木秀肉
食材:豬肉、黃瓜、菜刀、木耳、黃花、色拉油、打蛋器、雞蛋、料酒、炒勺。
2片爆炒肚片
食材:80元豬肉,胡椒粉,料酒,澱粉,菜刀,鏟子。
3油爆炸雙重脆性
食材110元豬肉、雞胗、料酒、炒勺、漏勺、菜刀。
4九轉大腸
食材:180元,大腸,色拉油,料酒,胡椒粉,香菜,面條,炒勺,漏勺,菜刀。
5宮保雞丁
配料:色拉油、胡椒粉、雞精、冬筍、胡椒粉、花生、胡椒粉、炒勺、菜刀。
6薇拉何正
食材60元臘肉,色拉油,菜刀。
7發絲牛百葉
材料:280元牛肉,色拉油,澱粉,玉蘭花片,胡椒粉,鏟子,刀。
8血鴨
食材120元料酒、鴨肉、花椒、辣椒、刀、炒勺。
9石矛紅燒肉
食材:150元豬肉、色拉油、胡椒粉、紅糖、料酒。
10紅辣椒香辣牛肉
食材:70元臘肉、胡椒粉、色拉油、炒勺、菜刀——(感謝yiren1022提供正確食譜)。
11火工臭豆腐
食材:50元豆腐,水,色拉油。漏勺,炒勺,菜刀
12魚香肉絲
食材:140元豬肉、澱粉、色拉油、木耳、蘿蔔、胡椒粉、炒勺、菜刀。
13炒白菜
食材:50元白菜,辣椒,色拉油,菜刀,鏟子。
14炒肉
食材160元豬肉,豆瓣,豆豉,蒜苗,勺子,菜刀。
15家常豆腐
食材:200元豆腐、香菇、冬筍、辣椒、料酒、豆豉、刀鏟。
16幹煸鱔魚片
食材:80元魚,料酒,青椒,色拉油。
17回鍋肉
食材:200元豬肉,豆瓣,豆豉,料酒,色拉油,醬。
18鄭文朱山
食材:530元竹筍、火腿、香菇、糖、澱粉。
19清蒸大閘蟹
食材:530元蟹、姜、蔥、醋、糖。
20塊神戶牛柳
食材:60元牛肉,芝麻,鏟子,刀。
21天婦羅蝦粉
食材180元蝦、蔥、香菇、面粉、雞蛋、面條。
22條生日本三文魚
食材:90元魚,姜,生菜,紫蘇,醬油。
蛋糕和糕點
1銅鑼燒
食材:160元雞蛋、糖、牛奶、面粉、紅豆、色拉油、刀、打蛋器。
2個蛋黃月餅
食材:180元面粉、色拉油、糖、雞蛋、豆粉、檸檬、打蛋器、菜刀、月餅模具。
3個水果月餅
食材:210元面粉、色拉油、雞蛋、糖、菠蘿、草莓、葡萄幹。
4塊奶油蛋糕
配料130元奶油、果醬、蛋糕
5天使蛋糕
食材:70元雞蛋,面粉,糖。
6榴蓮班戟
食材:320元雞蛋,牛奶,面粉,麥片,榴蓮。
飲料
7混合水果賓治
食材:260元石榴、菠蘿、檸檬、梨、雪碧、紅糖。
8檸檬奶茶
食材:230元淡奶油、檸檬、紅茶、冰塊、糖。
9木瓜奶茶
配料:290元牛奶、木瓜粉、紅茶、糖。
10布丁奶茶
食材:260元牛奶、布丁粉、紅茶。
11香草奶昔:
食材:140元牛奶,淡奶油,草莓,糖。
12芒果奶昔
食材:330元牛奶、芒果、冰塊、糖。
13巧克力奶昔
食材:160元牛奶、淡奶油、可可粉、糖。
14水果茶
原料:430元蛇果、石榴、檸檬、獼猴桃、梨、冰糖。
15拿鐵
食材:230元的咖啡豆、牛奶、泡沫罐。
16椰奶西米
食材130元椰汁,西米,糖。
17卡布奇諾
食材:280元咖啡粉、牛奶、可可粉。