1.孕婦可以吃酸豆嗎？
孕婦可以吃酸豆角，但不能太多。
孕婦吃酸豆的好處:酸豆就是腌豆。豆類含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素，可以補充人體的招牌營養素。其中所含的b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸蠕動，抑制膽堿酯酶活性，幫助消化，刺激食欲。對於飲食不好，妊娠反應大的孕婦來說，吃酸豆角是個不錯的選擇。
孕婦吃酸豆角要註意:壹定要控制食量，因為腌制的食物會含有亞硝酸鹽，大量的亞硝酸鹽會導致亞硝酸鹽中毒，有可能導致胎兒畸形。不過話說回來，在壹些以酸菜為主食的地區，胎兒畸形率並不壹定比其他地區高。所以孕婦吃酸豆角是可以的，但是不要每頓飯都離不開。壹定要小心，尤其是買酸豆角的時候，壹定要選擇正規的賣家，才能放心食用。
2、孕婦吃酸對寶寶的影響。
整個孕期，孕婦吃壹些酸性食物，對胎兒骨骼發育有好處。因為，通常在懷孕2-3個月後，胎兒骨骼開始形成(骨骼的主要成分是鈣)，但為了讓鈣形成鈣鹽並沈積下來形成骨骼，必須有酸性物質參與。鐵是人體必需的微量元素，是孕婦和胎兒制造血紅蛋白的必要原料。懷孕期間，孕婦需要的鐵量比平時多4-5倍。壹旦鐵攝入不足，就容易發生缺鐵性貧血，鐵只有從三價變成二價後才能被人體的胃腸道吸收。酸性環境是這種變化的必要條件。看來孕婦吃點酸味食物，對預防和糾正缺鐵性貧血是有好處的。維生素C也是孕婦和胎兒不可缺少的營養素，對形成細胞基質、產生結締組織、促進心血管生長發育、改善造血系統有重要作用。此外，維生素C還能增強母體抵抗力，促進孕婦對鐵的吸收。富含維生素C的食物壹般呈酸性。孕婦吃酸的食物可以為自己和未出生的孩子提供更多的維生素C。
3.孕婦可以吃的酸性食物
孕婦吃酸要註意科學，不要多吃腌制的酸菜和醋制品。腌制的酸菜、醋制品雖然有壹定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等營養成分幾乎全部流失，腌制的蔬菜中致癌物亞硝酸鹽含量較高。過量食用顯然不利於母體和胎兒的健康。
因此，從營養角度來說，喜歡吃酸味食物的孕婦最好選擇新鮮水果，如西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橙子、大棗、葡萄、青蘋果等。，富含維生素C，也是孕婦和胎兒必需的營養物質，對細胞基質的形成、結締組織的產生、心血管系統的生長發育和造血系統的改善有重要作用。
4.孕期科學吃酸胎好。
孕期準媽媽大多喜歡吃酸性食物，因為酸性可以刺激胃分泌胃液，有利於食物的消化吸收，也可以緩解早孕反應。
從營養學的角度來說，胎兒骨骼壹般在懷孕2到3個月後開始形成。骨骼的主要成分是鈣，但為了使遊離鈣形成鈣鹽並沈積在骨骼中，必須涉及酸性物質。
另外，孕婦多吃酸性食物，有利於鐵的吸收和血紅蛋白的產生。維生素C也是孕婦和胎兒的必需營養素，對細胞基質的形成、結締組織的產生、心血管系統的生長發育和造血系統的改善有重要作用。維生素C還能增強母親的抵抗力，促進孕婦對鐵的吸收，而富含維生素C的食物大多是酸性的。
因此，孕婦吃酸性食物可以為自己和胎兒提供更多的維生素C。
但是孕婦吃酸要註意科學。腌制的酸菜、醋制品雖然有壹定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖等營養成分幾乎全部流失，腌制的蔬菜中致癌物亞硝酸鹽含量較高。過量食用顯然不利於母體和胎兒的健康。
因此，喜歡吃酸味食物的孕婦，應選擇西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橙子、大棗、葡萄、青蘋果等既酸又有營養的新鮮水果，以改善腸胃不適癥狀，刺激食欲，加強營養，有利於胎兒的生長發育。
總之，準媽媽吃酸也要註意方法。科學吃酸是保證妳和寶寶健康的重要因素！
5.適合孕婦的酸味飲食
(1)番茄豆腐
首先將西紅柿用開水焯壹下，去皮，切成厚片。
將豆腐切成約3厘米長的方塊。鍋中放少許油，加熱後將西紅柿翻炒片刻，然後將切好的豆腐放入鍋中，加入少許醬油、糖、鹽、味精，翻滾幾下，直至豆腐炒透。
番茄味道酸，含有大量維生素C，對骨骼、血管、肌肉組織極其重要。豆腐含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分。炒西紅柿和豆腐不僅能增加準媽媽的食欲，還能補充營養。
(2)酸菜鯽魚湯
鯽魚去內臟，洗凈，放入油中炸熟，放入2碗水中煮沸，加入酸菜、蔥、姜。大火煮3-5分鐘，再小火煮15-20分鐘，直到湯變成乳白色。
鯽魚含有豐富的蛋白質、糖、鈣、鐵、磷等營養成分。酸菜有去腥開胃的作用。準媽媽可以在飯前喝壹碗酸菜鯽魚湯，刺激食欲。
6.懷孕期間要小心食用的食物
1.蘆薈:根據中國食品科學技術研究所提供的數據，孕婦如果過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至流產。
2.螃蟹:螃蟹味道鮮美，但性寒，有活血化瘀的作用，所以對孕婦有不良影響，應謹慎食用。
3、薏苡仁:中醫認為薏苡仁性滑，對子宮平滑肌有興奮作用，可促進子宮收縮，誘發流產，故應慎用。
4、馬齒莧:馬齒莧性寒滑，對子宮有明顯的興奮作用，可使子宮收縮次數增多，強度增大，易引起流產，故慎用。
6、杏子杏仁:由於孕期胎熱較重，壹般應在分娩前吃清淡的食物，而杏子的熱量，壹次吃太多杏子，也會引起上火，所以孕婦要慎重。
7.甲魚:由於甲魚味鹹，性寒，有較強的活血化瘀作用，所以對流產有壹定的壞處，孕婦慎吃。
8.辣椒:適量食用辣椒有利於人們獲得全面的營養。但過量食用辣椒會刺激腸胃，引起便秘，加速血液流動。如果屬於前置胎盤，應該是絕對禁止食用的。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些都是辛辣調味品，容易消耗腸道水分，使腸道分泌減少，造成腸道幹燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。