比如:黃油蘑菇。
食材(壹人份，多煮會同比例增加):口蘑200g片左右)、黃油10-15g、鹽少許、黑胡椒碎和百裏香幹(可省略或替換，如香菜碎)、姜片或少許蔥花或蒜末。
2.把黃油放入電飯鍋，按下烹飪按鈕。黃油開始融化後，加入壹片姜(或換成蔥或蒜等香料)；
3.黃油完全融化後，等待10秒，倒入蘑菇；
4.略炒至口蘑變得略軟略薄；
5.加入幹百裏香片，繼續翻炒均勻，略蓋；
6.燉至口蘑微微吐水，完全變軟後開蓋；
7.加鹽調味翻炒均勻；
8.加入剁碎的黑胡椒(黑胡椒也可以)；
9.再次攪拌均勻，即可食用。
口蘑煮的時候可以稍微濃壹點，更入味；電飯煲的烹飪按鈕可能中間會跳，先不要擔心。翻炒至香菇微濕出汁，再按烹飪鍵。黃油加蘑菇是這道菜的精髓，其他調料可以隨意發揮:比如百裏香就少不了；加香菜更美味；只有壹片姜的味道比較淡，用黃油炒蒜片或蔥花會讓味道更濃郁；加入醬油或蠔油調味，是另壹種感覺；黃油用的越多，香氣會越濃，但200g口蘑最好不要超過15g黃油。蘑菇會先吸油再吐出來，所以如果壹開始覺得油不夠，也不用急著補很多。炒到後半段，妳會覺得香菇越來越油。