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如何做出好吃的麻辣兔肉?

麻辣兔肉,韓國菜,營養豐富,色澤紅黃,麻辣鮮嫩,薄如紗。妳知道怎麽做美味的麻辣兔肉嗎?我給大家分享壹下麻辣兔肉的做法。

香辣兔肉的美味之道

麻辣兔肉的原料

兔腿、姜片、蒜片、八角、陳皮、紅酒、檸檬汁、蒜葉、糖、辣醬、醬油和水。

辣兔肉的做法

1,兔腿肉切塊,焯幹凈。

2.鍋裏燒熱油,放入姜片、蒜片、八角炒香,然後倒入兔肉翻炒。

3.將九個幹橘子和紅酒翻炒片刻。

4.加入辣醬、醬油和水。

5.大火燒開後,慢燉至兔肉熟透。

6、最後加糖收汁,倒點檸檬汁,撒上蒜葉即可食用!麻辣口味的兔肉,帶著酒和檸檬的香氣就做好了。妳想吃東西嗎?

麻辣兔肉的美味之道

麻辣兔肉的原料

兔肉、醬油、澱粉、紅辣椒、姜、蒜、花椒油、雞精

辣兔肉的做法

1.兔肉剁成小塊,加鹽、醬油、澱粉,抓勻;

2.紅辣椒切斜圈,姜蒜切片;

3.鍋裏放花椒油,爆香姜蒜片,再炒兔肉(兔肉比較嫩,加了澱粉,不用擔心肉會變老,很容易熟);

4.不用吹幹,撒上紅椒圈翻炒幾下就行了,噴上醬油和雞精!

辣兔肉小貼士

解釋壹下:我以前做的就是直接爆辣椒,結果經常壹不留神就中了獎,辣椒都嚼到嘴裏了。

麻辣兔肉的三種美味

食譜介紹麻辣、濃稠、鮮香、美味。

麻辣兔肉的原料

材料:兔肉500克,

輔料:蔥白50g,

調料:辣椒油60g,醬油30g,豆豉25g,鹽3g,味精2g,花椒粉2g,白糖15g。

辣兔肉的做法

1.兔肉洗凈,放入開水鍋中煮熟;

2.取出放涼,切成2厘米見方的丁;

3.將蔥切成1厘米見方的丁;豆豉在砧板上壓成豆豉醬;

4.將醬油、糖、豆豉、鹽、味精、花椒粉、辣椒油放入碗中調成風味汁,然後倒入兔肉、蔥末拌勻。

辣兔肉小貼士

健康貼士:

如果糖尿病患者按照這個食譜做菜,請把調料裏的糖去掉。

食物相克數:

蔥白:取地黃、常山人,忌食蔥。

麻辣兔肉的四種美味

麻辣兔肉的原料

兔腿1,洋蔥半個,胡椒粉2個,幹辣椒10,料酒2湯匙,鹽1茶匙,醬油1茶匙,糖1茶匙,八角1和胡椒粉10。

辣兔肉的做法

1.將兔腿冷凍,取出冰塊備用。

2.解凍後將兔腿去骨並切塊。

3.加入壹勺料酒,腌制15分鐘左右,去除腥味。

4.鍋中倒入適量食用油,放入花椒、八角、幹辣椒翻炒出香味。轉中火,放入兔肉,快速翻炒至變色,第二次煮壹勺料酒去腥。

5.繼續加入洋蔥和胡椒,淋上醬油,攪拌均勻。

6.加少許糖提鮮,加鹽調味即可食用。