曾經是壹個創業者，對於毫不起眼的暴力小生意，還是比較了解的，比如制作燒雞，然後進行兜售。
這是壹個不錯的生意，而且不用考慮保質期的問題，屬於快消品。燒雞是大眾喜歡的美食，如果口味不錯，都會嘗試進行購買，在無形之中，給自己建立優勢。雖然屬於?不顯山，不露水?的小本生意，可卻是壹本萬利。我們只需要投資店鋪資金，還有學燒雞技術的資金，就能很好的運轉店鋪。
舉壹個簡單的例子，壹只燒雞能凈賺五塊，那麽壹百只燒雞，壹天凈利潤，就能達到500塊錢。按照時間進行拆分，早中晚的時間，每個時間段能兜售大概三十只左右。這個銷售額，還是能夠輕松完成的，除了店鋪的租金，剩下全部都是自己賺取的。況且租金很便宜，房子只有大概十平米左右，壹年有三萬左右的租金。但是兜售的燒雞利潤，完全可以支付租金，這樣通過簡單的計算，我們能賺取非常多的收益。
其實這屬於熟食，但是我們面向消費者的時候，只有燒雞而已。這樣做的目的，在於方便，而且能夠聚焦，不用花費太多的精力，來做壹些不著邊際的事情。如果我們開壹家餐館，那麽不僅需要雇傭人手，還有大量的投入，壹旦運營失敗，就會虧損。這不符合小生意的標準，也需要承擔風險，而且收益未見會有燒雞的高。如此比較之下，小生意有很多優點，最重要的是自己就能完成，而且不需要太多的精力，這些都是優勢。
況且日入500元，幾乎是非常輕松的，如果生意火爆，可以達到日入千元。尤其在城市的黃金地段，人流量比較多，這些對於我們的生意，都是非常有幫助的。還有壹點，也是相當重要的，賣燒雞屬於小眾，很少有競爭對手。而且只賣燒雞，能形成口碑轉介紹，讓越來越多的人都喜歡，才是我們需要做的事情。這個熟食的投入資金，也不需要太多，也沒有太多的風險。
當然在城市中，也有壹些其它熟食店，可是他們的商品，都屬於比較雜，讓人眼花繚亂，根本不知道如何選擇。同時還有服務員，屬於團隊運營，但是自己店鋪，只有十平米左右而已，全部都是親力親為。在這樣的環境下打工，自己也是幹勁十足，畢竟都是自己的買賣，而且利潤頗豐。如此壹來，就能夠達到不錯的效果，這些暴力小生意，讓自己能夠賺取豐厚的利潤。雖然看起來非常單調，別人感覺賺不到錢，其實熟悉這個流程之後，還是相當不錯的。