番茄肉片湯怎麽做，又好吃又營養又好吃？

番茄肉片湯怎麽做，又好吃又營養又好吃？在這個季節，西紅柿可能是最便宜的蔬菜。昨天去超市買了幾個，壹元多。記得洗幹凈，加點肉片，燉滿滿壹大碗。算了算，不到6塊錢，可以說是經濟實惠。偶爾吃壹次很好吃，性價比高。西紅柿營養豐富，含有多種營養素、脂肪酸和不飽和脂肪。具有延緩衰老、美容養顏的作用。做番茄切片湯非常省時省力方便，整個過程不用太復雜。這個簡單的方法適合大多數人。

西紅柿(波爾多莊園的西紅柿)、熟芝麻(1，但無)、紅薯粉(3)、蒜末(3瓣)、蔥(1)、姜(2片)、裏脊肉(切10片得到壹大塊白金肉)。

第壹步，提前準備三瓣蒜，把裏脊肉搗成泥，每片切得大壹點，這樣就可以搗爛拉長了。肉切好後加入蒜末和適量鹽，抓勻，腌制十分鐘，炒熟芝麻。不用也沒關系，只是味道少了點香，3把紅薯粉；

第二步，用搟面杖將煮熟的芝麻和紅薯粉碾碎，將碾碎的白芝麻和紅薯粉混合在壹起，放壹塊腌制好的肉下來，兩面沾上面包屑後放在混合好的粉上，用搟面杖輕敲，將這些打好的肉片放入盤中，切兩次；

第三步是最後的動物油(熱鍋冷油)。番茄翻炒2分鐘後，番茄產生大量水分，變軟。5分鐘後，它們變成番茄醬。加水把湯燒開，把肉壹塊壹塊放進去。肉片煮熟後，放入食用鹽調味即可食用。湯很好喝，簡單易學的番茄片湯就做好了。喜歡的話可以自己做。

小貼士打肉片湯。如果去掉“打”的工序，就是簡單的肉片湯。簡單通常意味著看到底，激發不了我的探索欲望。我喜歡有點深奧復雜的菜。