1,桂圓大棗山藥湯
材料:紅棗12枚,山藥300克,龍眼肉兩勺,糖適量。
做法:先將山藥去皮,然後洗凈,切成丁。然後將山藥和紅棗壹起放入鍋中加水至軟熟。然後加入龍眼肉和糖,等桂圓散開。
功效:山藥有健脾和胃的功效,而紅棗、桂圓能補血益氣,還能健脾和胃。
2、人參豬肚湯
材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,甘草6克,大棗5克(幹),幹姜15克,黃芩9克,半夏9克,蔥10克,姜10克,鹽6克。
做法:將人參、黃連、炒幹草、大棗、幹姜、黃芩、半夏洗凈,裝入紗布袋中;姜切片,蔥切段;五花肉反復洗凈;將紗布袋放入豬肚中,用繩子將口紮緊,放入燉鍋中;加入水、姜、蔥、料酒,燒開,小火燉50分鐘,加鹽攪拌均勻;將五花肉撈起,取出藥袋,切成4厘米長、2厘米寬的條狀,放入鍋中燒開。
功效:本品具有健脾和胃、益氣血、消癌的功效,尤其對治療幽門癌療效顯著。
3、七雞湯
配料:黨參15g,半夏10g,生姜10g,黃連5g,幹姜10g,甘草5g,大棗10g,雞肉500g,料酒10g,蔥65438+。
做法:將以上七味藥洗凈,放入盆中;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;將洋蔥切成段。將7種藥物裝入紗布袋中,紮緊後與雞肉壹起放入燉鍋中,加入適量的水,加入料酒、蔥、胡椒粉,大火燒開,然後文火煨40分鐘,加鹽攪拌均勻。
功效:健脾和胃,行氣補血。適用於胃酸過多和胃功能減退的患者。
本文介紹了胃不好可以喝的三種湯。可以根據自己的喜好選擇。為了防止長時間喝同壹種湯產生厭煩情緒,也可以換著喝。腸胃不好的朋友,除了喝正確的湯,平日主要還是吃面食和粥,腸胃功能恢復後才能正常進食。