步驟1:選擇合適的材料，將面粉和雞蛋按照壹定的比例混合均勻，做好蛋黃卷的底料。
第二步:用合適的工具，將蛋黃卷放入熱油鍋中煎至兩面金黃，香味飄出。
第三步是最關鍵的壹步，就是用正確的方法把蛋黃卷小心翼翼的往同壹個方向滾，最後出鍋，這樣味道才會好。
不同的食材有不同的烹飪方法和技巧，所以多向專業廚師學習很重要，這樣才能掌握更好的烹飪方法。
如果想和別人多交流多學習，需要註意以下幾個方面:
1，學會傾聽。多聽會讓妳接收到更多容易忽略的信息。什麽時候該說，什麽時候該多說，最好多聽少說，這樣會減少自己犯錯的幾率，讓自己更有意義，更有深度。
2.謙虛的態度。遣詞造句要從謙虛的角度出發，不要太自信，不要自大，否則隨時會影響人際關系和工作效率。最好和別人商量事情，不要單幹。
3.簡明扼要。表達思想和想法要簡潔，簡潔有效的敘述可以更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，準確的表達可以減少壹半以上的工作時間。
4.學會幽默。幽默可以拉近自己和他人的關系，也可以化解很多矛盾。當工作交流中出現誤會時，幽默可以改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的技能。
5.多使用贊美。多贊美別人，才能顯示自己的勇氣。贊美別人的優點會獲得他們的尊重，讓他們更有動力去學習。