生菜胡蘿蔔炒卷心菜
治療作用:降低血壓，利尿，保護心臟。
營養價值:糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素c。
適合人群:適合腸胃不適、便秘、高血壓、排尿困難、消化不良患者。
所需材料
主料是胡蘿蔔、生菜、白菜、姜、蒜、鹽。
工作方法
1白菜洗凈，撕成小塊；姜蒜切片；胡蘿蔔洗凈，切丁；生菜洗凈去皮切丁(食材可以根據個人喜好切丁切條)。
2放入上述原料，稍微晾幹。
3鍋中放少許油，燒熱，姜片、蒜片上油，撈出棄去，放入所有食材翻炒至熟，加鹽調味。
功效和功能
胡蘿蔔營養價值高，能增加冠脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，對預防心臟病和腫瘤有奇效。萵筍有助消化、通便、清熱化痰、潤燥明目的功效，對心臟病、腎病、神經衰弱、高血壓有治療作用。卷心菜對胃和十二指腸潰瘍有治愈和止痛的作用。多吃白菜可以增加食欲，促進消化，防止便秘。有助於增強機體免疫功能，對防止上皮細胞癌變有重要作用。這樣的飲食可以預防神經衰弱，刺激食欲，清熱解毒，促進腸道蠕動。妳可以試試這樣的健康飲食。
介紹了生菜胡蘿蔔炒白菜的具體做法及其營養價值。大家都知道這件事。如果經常食用，不僅可以補充豐富的營養，還可以通過降血壓、利尿來保護心血管系統。具有清熱解毒滋補作用，補充維生素和氨基酸，是很好的滋補品。