1.長垣豆腐腦
豆腐腦，壹種風味小吃，因其經濟效益和美味而經久不衰，至今仍深受廣大群眾的喜愛。分為甜鹹兩類，是長垣小吃的壹種。李常喜是壹個願意操練的人。他用新的方法制作的雞汁豆腐沒有糊，味道苦澀。除了繼承了豆腐的鮮滑嫩滑之外，更加鮮美可口，深受上班族的喜愛。
2.木桶中滑溜溜的肉
桶裝水滑，肉片松軟，食材豐富，營養齊全，口感爽口，老少皆宜。做法:裏脊肉切片，用蛋清和澱粉上漿，鍋中清水煮沸，離火，倒入肉片至光滑。銀耳、野生木耳、黑木耳切片。鍋中放少許油，將蔥絲、八角炒香，加入雞湯燉洋蔥。
3.賈赦豬雜
霜蒸饅頭在中國廚師之鄉長垣縣非常有名。它們是長垣縣的傳統民間菜肴，被收入《中國名菜大全》。這道菜很容易做，配料也很簡單。長垣幾乎人人都會做，只是手藝不壹樣。做好這道菜的關鍵在於熬糖。糖汁裹在饅頭上凝固後，幾鏟下來會更白。
長垣縣應店
黃河灘地生態旅遊區
位於撓力鎮，占地48000畝，建築面積50000平方米。東臨黃河，與山東省隔江相望，西臨黃河大堤。有鄉村度假村、傳統農業博物館、農資超市、私家園林、百園、百家、百園、中草藥園、牧場區、人工湖，還有56個用大壩建成的民族風情園。
薛剛神廟
學堂崗寺位於長垣縣城北5公裏的滿才鄉學堂崗村東。1978年申報為縣級文物保護單位。名勝古跡記載，“孔子曾聘外國及四弟子(魯茲、曾熙、尤然、宮熙華)在此誦弦，故稱學堂崗”。後人在此修建了壹座寺廟作為紀念。該寺始建於漢代，唐宋時期逐漸興盛，元代毀於大火。明三年(1459)重修，歷經明清十余次增建修繕，逐漸成為豫北大型古建築群。