韓式紅油拌飯
食材:大米、胡蘿蔔、黃豆芽、青椒、雞蛋。韓式辣醬，鹽，雞精，醬油，少許蒜。
練習:
將大米用砂鍋煮熟備用，胡蘿蔔和青椒分別切絲，豆芽洗凈。
鍋裏熱油，把切碎的胡蘿蔔和蒜壹起翻炒壹會兒，加入鹽雞精，放在蒸好的米飯上，炒好後也把豆芽放在米飯上。然後將雞蛋煎至七成熟，放在米飯上。加入辣醬，倒入醬油，小火燉3分鐘。
吃飯的時候把菜和米飯拌在壹起。
全州拌飯
材料:米飯(4杯米飯，4.5杯肉湯)，牛肉600g，香油100g，涼粉50g，松子1湯匙，麥芽辣椒醬5湯匙，雜菜(黃豆芽150g，綠豆100g，菠菜65433)。
特色色:是全羅道當地的飲食，顏色和味道都很華麗。
練習:(1)將牛排和肉煮熟，放涼，撈出油，將米飯放入高湯中，使米飯變硬，趁熱用香油攪拌。或者煮普通米飯，用香菜油炒。
(2)將豆芽、綠豆芽、水芹煮熟，拌入麻油和清醬。桔梗洗凈後加鹽炒，蕨菜煮熟後也炒。
(3)將牛肉切成絲，拌入調味汁，制成生肉絲。
(4)涼粉切條，雞蛋煎成黃白色，切絲。
(5)把米飯放在碗裏，上面放上各種顏色的材料，把麥芽辣椒醬放在小碗裏。
(6)拌飯要配豆芽湯。煮湯時，先將水燒開壹會兒，用豆芽蓋鍋煮5分鐘左右，再加入4-5杯水，加鹽調味。最後放入蒜泥和蔥花煮壹會放入碗中。
妳應該用煮牛頭的湯來煮，但是因為牛頭太貴，妳可以用牛骨的湯來煮。
黃豆芽是用林房(地名，音譯)產的鼠眼豆和好的水泡成的，即使煮久了質感也不錯。
韓風韓式拌飯
成分:
白米飯1碗
牛肉30克
洋蔥絲30克
壹點黃豆芽
壹點菠菜
白芝麻1勺子
壹點韓國泡菜
壹點蘿蔔和泡菜
雞蛋1
韓國辣椒醬1湯匙
1湯匙香油(HaoChi123.com)
運動:(1)牛肉切絲，用少許白粉腌制，然後和蔥絲拌勻備用。
(2)將豆芽和菠菜用少許鹽和水焯至熟，然後加入白芝麻和少許香油。
(3)將石鍋加熱，先倒入1湯匙香油，再倒入白米飯，放上牛肉、韓國泡菜、蘿蔔泡菜、黃豆芽、菠菜，然後打入雞蛋，壹起燉2分鐘，再放入韓國辣椒醬，拌勻即可食用。
如果沒有石鍋，可以用蔥絲和牛肉絲壹起炒代替生的牛肉絲，雞蛋也可以炒成荷包蛋代替。
壽司
食材:紫菜(必須是特制的紫菜，又厚又有彈性，壹般用來煲湯的紫菜包不住)、米飯、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、火腿。
首先鋪好紫菜(壹般A4紙大小)，上面鋪壹層米飯。在鍋裏做好雞蛋皮，把胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成條狀，然後放在米飯的壹端，像卷紙壹樣卷起來，再用刀切成小塊。
包含膳食
食材:大頭菜，家裏的剩菜剩飯。
把大頭菜壹塊壹塊打開，放在水裏煮。翻炒鍋裏的剩菜。然後，放在大頭菜的葉子上，卷起來吃。
3.味噌湯
配料:醬油，海帶，肉末。
沸水中倒入少許油，放入蔥、姜、醬油(少許)，然後放入肉末，最後放入海帶煮壹會兒。
醬料做法:65438+醬油和糖各0勺；2茶匙切碎的洋蔥；蒜末1小勺；1小勺香油和鹽分別；少量的羅望子胡椒
豆瓣湯——這個湯很多人都很熟悉。它有壹種鄉村風味，有益健康，其口味和做法多種多樣。對於消化系統不好，胃口不好的人來說，這個就更有效了。這是壹種很常見的家常湯，所以每家每戶都有自己獨特的做法和秘方。除了豆腐、西葫蘆、辣椒、大蔥等基本材料外，有些人喜歡添加胡蘿蔔、蘑菇、蛤蜊、上等魚和牛肉片等不同的材料。以下是我個人的偏好:
材料:JANG豆醬2湯匙、嫩豆腐1片、西葫蘆4-5厘米切片、辣椒2-3片(越辣越好)、蛤蜊7-8只、蘑菇3片、蔥或蒜切片、蒜茸1湯匙、胡椒粉少許。
湯底:清水4碗，2厘米長的魚幹10，幹海帶壹片。
做法:將魚幹放入湯鍋中用小火烘幹至香味溢出，註入水燒開。將幹海帶洗凈，放入鍋中燜20分鐘，即可做出美味的湯底。湯中要加入適量的水，保持湯底4晚。幹魚和海帶被去除並丟棄。
將湯底中的豆瓣醬煮沸，撇去表面泡沫，加入所有材料(除了大蔥或大蒜)再次煮沸。撒上蔥或蒜。
教妳怎麽做韓式炒年糕~ ~
食材:年糕、豬肉、甜辣白菜、洋蔥、辣椒醬(紅色的那種，如果沒有也可以用辣椒面)、糖、醋、鹽、醬油、味精。
做法:豬肉切絲(不要太薄~)甜辣白菜和洋蔥切片，用油稍微炒壹下，菜不要炒的太軟！~然後加入鹽，少許醬油，少許糖，少許醋還有最重要的辣椒醬(或者辣椒面)，然後倒水(不能太少，不然年糕條還沒入味就幹了)，嘗壹下味道，然後加入年糕條，小火煮到湯幹了(不要糊~ ~)，再放味精，取出。
它的基本口味應該是有點酸甜，但是辣味突出(當然妳是吃它的人，所以根據個人口味來搭配吧~)，這裏的配菜也可以根據個人喜好來搭配。
祝妳胃口好！~