可以自己選擇食物，如羊肉卷、大白菜、豆腐、蔬菜、肉丸等。
其實在家裏吃真的很溫暖。特種基材的生產。
1海鮮排骨鍋:1.5斤細排骨，幹香菇8個，魷魚頭上帶須香葉2片，蔥、姜、蒜、料酒、大料、花椒。切排骨，用熱水焯壹下。鍋裏放油，油熱時放入蔥、姜、蒜、大料、花椒、香葉。翻炒出香味，加入排骨。加入料酒，炒3分鐘左右，加入香菇和魷魚。放入足夠的水。高壓鍋15分鐘。加入香油和味精做鍋底，肥牛涮壹下是必須的。2、麻辣牛肉鍋底。老幹媽壹罐，西冷1近半，蔥姜蒜，料酒，大料，花椒，甘草，丁香。將牛腩切成小塊，放入沸水中。在鍋裏放油。油熱時，放入蔥、姜、蒜、大料、花椒、香葉，放入王不留行、料酒，翻炒3分鐘左右。然後加入老幹媽辣椒醬。(根據個人喜好)。壹點醬油和大量的水。高壓鍋20分鐘。煮熟後加入蒜苗或蒜末。原料:蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、辣醬、蒜醬、各種蔬菜等。做法:1，火鍋第壹步:煲湯，雖然湯底有調料，但是絕對不能直接用水！所以每次都要熬兩鍋骨頭湯。為什麽是兩個鍋？壹個鍋用來做湯底，另壹個鍋用來加湯！嘿嘿這樣火鍋才不會越來越淡...2.這是在電鍋裏煮了五個小時的大骨頭。入口即化。看看湯的顏色。都是白的！準備做第壹道湯底；還有壹鍋骨湯，用電壓力鍋的“營養燉”功能燉壹個小時；3、這是買來的湯底:辣不辣，準備做鍋底；4.準備涮鍋；5.直接煮鍋底的調料是不可能的。壹定要炒過才香！準備蔥、姜、蒜、辣椒，因為我喜歡辣的，裏面有點麻；6、小火，加少許油，放入花椒，大概抓壹小把，小火炒香；7.將醬包放入麻辣調料包中，攪拌均勻；8.加入兩片大蔥、壹顆壹個頭的蒜(切半)和兩片姜，炒香；9.加入調料包，攪拌均勻；做法:10-11，倒入骨頭湯，略煮(不要等沸騰)，轉鍋；12，洗鍋(這次我傻了，應該先做個清湯鍋，不用洗鍋...)，放油，把蔥、蒜、姜炒壹下，火不要太大，炒壹下比較好；13，放醬包，和麻辣鍋那邊的湯底差不多。14，倒入骨湯，稍微煮壹下，然後轉到鴛鴦鍋裏，再加入調料包，放壹半；15，哈哈，鴛鴦火鍋好了！放在電磁爐上燉就好了！哈哈，準備這些也讓我忙了好久！熱氣來了，湯也開了。慢慢煮壹會兒。當香味出來的時候，李在和她的父親會回來的！妳可以取笑它，哈哈...哦，對了，還有醬料:辣醬和蒜醬...我又要去工作了...請原諒我沒有拿醬汁。阿門...3.清湯鍋底的配方:雞精6克、味精4克、鹽2克、花椒3克、大棗2克、枸杞1克、大蒜2克、姜片1克(去皮)、雞油10克、西紅柿1片。酸菜魚鍋底材料配方:活鯉魚或草魚1尾、酸菜40g、鮮湯200g、泡椒20g、泡姜8g、花椒6g、幹辣椒5g、花椒1g、蒜瓣10g、鹽、雞精、胡椒粉、料酒等。