作者:歐亨利
與舒倫堡家庭餐廳的協議是莎拉獨自闖入這個世界以來最大的勝利。
這家餐廳就在她租的紅磚老房子旁邊。壹天晚上，在餐館吃完飯後，她拿起餐桌上的菜單。菜單上的字跡幾乎難以辨認，根本看不懂。
第二天，莎拉給舒倫堡看了壹份印刷精美的菜單，菜名整齊地排列在右邊。
老舒倫堡非常高興。莎拉離開前，他愉快地和她簽了壹份協議:她負責打印餐廳21桌的菜單。早餐、午餐和晚餐，菜單每天更新。作為回報，舒倫堡會把壹日三餐送到莎拉的房間。
雙方對這個協議都很滿意。現在在舒倫堡家庭餐館吃飯的人可以知道他們嘴裏吃的是什麽。而在這個寒冷的冬天，莎拉也有吃的，這是她此刻最重要的事情。
已經是初春了，但是天氣還是很冷。壹月份下的雪在街上仍然凍得很硬。
壹天下午，薩拉在房間裏冷得發抖。她無事可做，只是打印餐館的菜單。薩拉從搖椅上站起來，看著窗外。已經是春天了。
從去年夏天開始，當莎拉去鄉下時，她墜入了愛河。
在陽光農場的兩個星期裏，她愛上了老富蘭克林的兒子沃爾特。他們坐在壹起，他為她編織了壹個蒲公英花環。他稱贊金花和她深棕色的頭發是多麽相配。她害羞地把花圈丟在地上，跑回屋裏，壹路擺弄著手中的草帽。
他們打算在春天結婚——“在春天的第壹縷氣息中。”沃爾特就是這麽說的，然後莎拉回到鎮上，繼續在鍵盤上打字。
壹陣敲門聲把莎拉從過去快樂的日子裏拉回了現實，壹名侍者拿來了第二天的菜肴清單。
莎拉在打字機前坐下。她是個熟練的打字員，21張卡片大概要壹個半小時才能打好。
莎拉的手指在鍵盤上靈巧地彈起，就像夏天在淺溪上跳舞的蟲子。她依次下去，小心翼翼地讓不同長度的菜名在卡片上找到它們的位置。
就在她要撞到水果欄的時候，莎拉突然對著菜單哭了起來。淚水從她絕望的內心深處湧出，充滿了她的眼睛。
她已經兩個星期沒有沃爾特的消息了。菜單上的下壹道菜是蒲公英——蒲公英和什麽蛋？去他媽的蛋-蒲公英。沃爾特為他心愛的王後和未來的妻子編織了壹頂金色的蒲公英王冠。
過了壹會兒，薩拉強忍住眼淚，不得不把卡片寫完。恍惚中，她朝鍵盤伸出手，心不在焉。她滿腦子想的都是她在鄉下的愛人。7點鐘，服務員端上晚餐，拿起菜單。莎拉悶悶不樂地吃著晚餐。七點半，莎拉該學習了。她拿出書，把腳放在盒子上，開始閱讀。
門鈴響了，女房東去開門。薩拉把書扔到壹邊，豎起了耳朵。樓下大廳裏有聲音。薩拉跳起來跑出了門，把書留在了地板上。
妳壹定猜到了！當她沖到樓梯口時，她的小夥子壹口氣沖上三級臺階，把她抱在懷裏。
“妳為什麽不給我寫信？哦，為什麽？”薩拉開始哭泣。
"紐約是壹個大城市。"沃爾特回答道:“壹周前我來紐約時去了妳的舊地址，發現妳早在壹個星期四就搬走了。我到處找妳，找到了警察。”
“我給妳寫了壹封信。”薩拉精力充沛地說。
“我沒收到！”
“那妳是怎麽找到我的？”沃爾特笑得像春天壹樣燦爛。
“今晚我要去隔壁的舒倫堡餐廳吃飯，”他說。“我喜歡在每年的這個時候吃壹些時令蔬菜。我的眼睛在印刷精美的菜單上尋找我想要的東西。我壹看，跳起來把椅子掀翻了。我大聲叫店主。他告訴我妳住在這裏。”
“為什麽？”
“無論我走到哪裏，我都能壹眼認出妳打的第壹個大寫字母‘W’。總是比同行的其他字母高壹點。”
他從口袋裏掏出壹份菜單，指著那壹行。
她認出這是她今天下午打出來的第壹份菜單，右手靠近上方的壹角還留著淚痕。但在本該是植物名字的地方，金花的記憶讓她的手指打錯了鍵，兩個菜名之間夾著壹張紙條:“親愛的沃爾特煮雞蛋。”