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山藥蒸糕軟糯,健脾助消化

山藥蒸糕軟糯,健脾助消化

南瓜山藥蒸餅

材料:山藥100克,南瓜20克,雞蛋壹個。

制作:

1?南瓜蒸熟後搗成泥。

2?南瓜醬+山藥去皮切塊+蛋液攪打5分鐘。

3?攪拌成有氣泡的細糊狀,倒入模蓋的保鮮膜中(刺破),蒸20分鐘,燜3分鐘。

4?冷卻、脫模、切塊。

雜菜山藥蒸餅

材料:山藥100克、胡蘿蔔、西蘭花20克、雞蛋壹個。

制作:

1?將胡蘿蔔和西蘭花焯壹下,切碎。

2?山藥去皮切段+蛋液打5分鐘。

3?攪拌至細膩起泡的糊狀,加入切好的蔬菜,攪拌均勻,將保鮮膜倒在模蓋上(戳破),蒸20分鐘,燉3分鐘。

4?冷卻、脫模、切塊。

雪梨山藥蒸糕

材料:山藥100克,雪梨20克,雞蛋壹個。

制作:

1?雪梨+山藥去皮切塊+蛋液攪打5分鐘。

2?攪拌成有氣泡的細糊狀,倒入模蓋的保鮮膜中(刺破),蒸20分鐘,燜3分鐘。

3?冷卻、脫模、切塊。

紫薯山藥蒸餅

材料:山藥80克,紫薯40克,雞蛋壹個。

制作:

1?紫薯去皮+山藥去皮切段+蛋液打5分鐘。

2?攪拌成有氣泡的細糊狀,倒入模蓋的保鮮膜中(刺破),蒸20分鐘,燜3分鐘。

3.冷卻、脫模、切塊。

菠菜山藥蒸餅

材料:山藥100克,菠菜20克,雞蛋壹個。

制作:

1?菠菜焯壹下+山藥去皮切塊+蛋液打5分鐘。

2?攪拌成有氣泡的細糊狀,倒入模蓋的保鮮膜中(刺破),蒸20分鐘,燜3分鐘。

3?冷卻、脫模、切塊。

紅棗山藥蒸糕

材料:山藥100g,紅棗3個,雞蛋1個。

制作:

1?紅棗洗凈去核+山藥去皮切段+蛋液打5分鐘。

2?攪拌成有氣泡的細糊狀,倒入模蓋的保鮮膜中(刺破),蒸20分鐘,燜3分鐘。

3?冷卻、脫模、切塊。