卡路裏
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
熨鬥
卡路裏
4.8%
蛋白質
13.8%
*溫馨提示:中國居民營養素每日推薦攝入量比例數據。
燉
家常風味
& lt30分鐘
低熱
新手嘗試
入冬後多吃這道菜，飯後暖身。冬天吃剛剛好，味道很棒。
發動
4人份主料。
內酯豆腐適量
雞翅適量
適量的尖椒
佐料
生姜適量
韭菜適量
料酒適量
馬鮮醬油適量
舊泵適量
大蒜適量
適量的鹽和胡椒
適量的鹽
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步驟1
首先我們把雞翅洗幹凈，用刀切成兩半，放入有冷水的鍋中，鍋中加入1大勺料酒和幾片姜，中火煮3分鐘，然後撈出沖洗幹凈備用。
第二步
鍋中倒入適量的油。油溫加熱後，我們把姜片和大蒜放入鍋中，用中小火煸炒出香味。大蒜不需要切碎，整顆就行。
第三步
在妳能明顯聞到姜蒜的香味後，將煮熟的雞翅放入鍋中，用中小火慢慢煎。
第四步
當雞翅兩面略呈褐色時，我們加入適量的鹽和胡椒粉，3湯匙極鮮醬油，1湯匙生抽和1湯匙料酒，翻炒至顏色均勻。
第五步
然後將不帶食材的適量水倒入鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火繼續燜，小火煨至湯汁尚壹半，加入切好的內酯豆腐、胡椒粉和少許鹽，轉大火，開始收汁。當汁液還剩壹點時，可以關火出鍋享用。
第六步
成品撒上蔥花即可食用。入冬後，晚飯後多吃這道菜暖暖身子。冬天吃剛剛好，味道很棒。