玉米排骨湯怎麽做?作為壹個美食愛好者,品嘗世界各地的各種美食是我們的夢想,會讓人上癮,而且很多人喜歡自己做飯,玉米排骨湯就是其中之壹。我收集整理了壹下玉米排骨湯怎麽做的資料給大家。讓我們看壹看。
玉米排骨湯怎麽做1
玉米排骨湯怎麽做(補水食譜)
食材:玉米,三根小排骨,壹斤。
調料:鹽、姜片、酒。
編制:1。玉米洗凈,切成小塊備用。
2.將排骨用清水沖洗幹凈,瀝幹水分。
做法:1、小排骨入鍋,加水(和排骨平),燒開,關火至血沫湧起。
2、取出小排骨,用溫水沖洗幹凈,瀝幹。
3、小排骨再次入鍋,加水(排骨的兩三倍)燒開。
4.泡沫湧起時,小心撇去浮沫,加入酒和姜片。
5.把火燒開,小火燉大約壹個小時。加入玉米。
6、再燉壹個小時,加入適量的鹽。
隨便說說:
1,排骨湯很好喝,所以我壹般不加味精。
2.加入玉米後,湯裏有玉米的清香,還有壹點甜味,讓湯的味道更加獨特。
3、小排骨最好買牛排,肉嫩。
最近小排骨比較貴。我是234元壹斤買的。雖然貴了點,但是肉很好吃很嫩,壹點都不柴,好吃。
關於飲水和補水的建議
1,早上的第壹杯水很重要,最好喝溫開水,也可以喝淡檸檬水或者淡鹽水。
2、少喝咖啡和茶,會促進人體水分的排泄,但越喝越容易感到口渴。
3.少喝外面買的果汁,因為大部分都是用色素和香精配制的,添加劑對人體有害。最好用水果榨果汁或者自己做水果茶。
4.少喝碳酸飲料。人覺得悶的時候可以喝壹些,因為碳酸飲料有通氣的作用。
5、少喝冰水,只有當人體感覺很熱的時候,可以喝壹點降溫,盡量不要喝太多,否則會損傷腸胃。
6.夏天在家做飯,要多做湯和水的菜,可以補充身體的水分。
7.早上可以喝粥養胃補水。
8.下午可以自己做壹些綠豆湯、百合湯、銀耳湯,可以清熱降火,補充水分。
9.夏天有許多水果,如西瓜、葡萄、桃子、蘋果、香蕉和梨。妳可以自己做壹些果汁或者水果茶。西瓜性寒,寒性體質的人不宜多吃。
10,在家最好多喝溫水。在外面的時候首選喝礦泉水,可以補充人體的微量元素和礦物質。
11.喝水要慢,有利於人體吸收。
12,盡量保證每天八杯水,每杯200毫升。
玉米排骨湯怎麽做2玉米排骨湯怎麽做
成分詳情
主要成分:
排骨200克
兩個甜玉米。
配件:
胡蘿蔔1/2
成分:
壹點生姜
壹點精鹽
原味美味
蒸煮過程
四分之三個小時需要時間。
普通難度
玉米排骨湯的步驟
1、【材料】:排骨、甜玉米、胡蘿蔔、生姜、精鹽。
2.將排骨切成小塊,用開水焯壹下,沖掉血沫。
3、胡蘿蔔切成小塊,玉米剁成小塊,像圓的可以橫著切成小圓段。
4.砂鍋加水,放入煮好的排骨和姜片,大火燒開,再小火煮30分鐘。
5.加入胡蘿蔔塊和玉米塊,煮20分鐘。
6.最後根據個人喜好加入精鹽,煮3分鐘。
技巧
沒有油的湯是甜膩的。
排骨有骨頭,玉米有骨頭,棒子有骨頭。把這兩種帶骨頭的材料壹起熬湯,再加點胡蘿蔔裝飾壹下。糯玉米香的甜排骨湯,不相信小孩子不喜歡。