1，培根派
它是吉林省著名的傳統菜肴，其主要原料是新鮮豬肉等。這種食物的特點是臘肉肥而不膩，瘦而不柴，香濃而色紅。餡餅黃香撲鼻，多層內軟外脆。
臘肉選用新鮮豬肉，用溫堿水漂洗，清水浸泡6-10小時，然後切塊老湯煮，再用紅糖熏制。餅在面粉中加入高湯、鹽、調料，形成軟面團，醒發時間稍長，滾油，重疊滾幾次，烤成餅。特點是臘肉肥而不膩，瘦而不柴，香濃色紅；餡餅黃香撲鼻，多層內軟外脆。
2、餃子的老方
它是沈陽著名的傳統風味食品。兒子邊德貴在繼承父業的基礎上，找到了壹種炒餡的方法，就是將肉餡用油炒熟，然後放入骨頭湯中煨制，使原本收縮的肉餡變得疏松，美味，易於消化。以精制面粉為皮和餡，可以蒸、煮、炸、烤。有幾十個品種，皮薄餡足，味道鮮美，油而不膩。
由於其獨特的風味，它很快就出名了。新中國成立後，在黨史和政府的關懷下，經過後人的不斷創新，其品質有了很大的提高，成為沈陽著名的傳統風味小吃。
3、白肉血腸
是滿族傳統食品，普遍受到各族人民的喜愛。也是城鄉居民殺豬後招待親朋好友的壹道主菜。它的全稱應該是“酸菜燉白肉血腸”。
白肉血腸是東北著名的地方菜肴，以豬肉和血腸為主要原料。吃起來肥而不膩，瘦而不柴。血腸脆嫩，熱湯鮮美醇厚，各種食材都有。幾百年來在吉林美食園都很有名氣。