蘇泊爾炒鍋怎麽樣?
1,蘇泊爾30cm燒紅炒鍋PC30M2參考價:339元,材質:鋁合金;規格:30cm重量:3.26kg適用竈具:燃氣竈這款炒鍋采用紅點專利技術,核心體現在控制油溫。開始加熱後,當帶有紅點的鍋底圖案變成實心紅點時,說明已經達到了較好的烹飪溫度。這種獨特的“溫度提示”功能,可以通過控制油溫來防止油溫過高時有害物質的產生。在保證食物口感的同時,還能在很大程度上保留食物的營養成分,為妳和家人帶來健康。
2、蘇泊爾30CM多彩易潔不粘炒鍋PC30S3珠光紅參考價:129元,材質:合金;規格:30cm重量:2。54kg適用竈具:燃氣竈這款蘇泊爾炒鍋采用不粘材料,真正做到不粘不油煙,耐用不粘,炒菜炒出來的菜也好看,油煙也不多。更重要的是,清洗起來非常方便。
3、蘇泊爾(SUPOR)火紅點2代無煙炒鍋可帶豎蓋PC32R2參考價格:599元,材質:合金;規格:30cm重量:3.85kg適用竈具:電磁爐,明火萬能這款蘇泊爾炒鍋采用鈦晶鋼耐磨圈不粘技術,耐用不粘,易清洗,耐磨耐用,衛生,烹飪過程清晰可見。
蘇泊爾炒鍋使用註意事項
1,少用洗潔精洗鍋
鐵鍋是家裏常見的炊具,在選購和使用中也有壹些需要註意的問題。普通鐵鍋容易生銹。如果人體吸收了過多的氧化鐵,也就是鐵銹,就會對肝臟造成傷害。據說鐵鍋容易生銹,不適合放隔夜的食物。同時,盡量不要用鐵鍋煲湯,以免鐵鍋表面的油層消失而生銹。刷鍋的時候也要盡量少用洗潔精,防止保護層被刷掉。
2、保溫材料包
購買鐵鍋時,應先檢查鍋面是否光滑平整,再檢查是否有破洞和滲漏。壹般情況下,鐵鍋剛用的時候有點粗糙,這是必然的,時間長了就會變得光滑。鐵鍋的耳朵用木頭或其他隔熱材料包裹,可以避免操作時耳朵溫度過高而燙傷。
3.去除鐵鍋的異味
在使用新鐵鍋之前,要去除鐵鍋的異味。可以往鍋裏加鹽,把鹽炒黃,然後往鍋裏加水和油,燒開。要去除魚腥味,可以在壺裏放壹點茶葉,加水煮沸。如果想去掉鐵味,可以放點紅薯皮,煮壹下。
4.不宜烹調酸性水果。
另外,楊梅、山楂、海棠等酸性水果不宜用鐵鍋煮。因為這些酸性水果中含有果酸,遇到鐵會發生化學反應,產生低鐵化合物,人食用後可能會中毒。煮綠豆時不要用鐵鍋,因為豆皮中含有的單寧會與鐵發生化學反應生成黑色的鐵單寧,使綠豆的湯變黑,影響口感和人體的消化吸收。
蘇泊爾炒鍋怎麽樣?使用蘇泊爾炒鍋有哪些註意事項?“蘇泊爾炒鍋應該算便宜的,蘇泊爾炒鍋耗油少。根據炒鍋的材質,可以根據情況補充壹些人體所需的微量元素。而且蘇泊爾炒鍋使用起來非常方便,炒菜不粘鍋,容易清洗,能讓廚房生活更輕松。